Søvn……..

Englih version further down the page

Så da sitter jeg her da… når jeg skriver dette innlegget er kl0kken er 05.30. Jeg har allerde laget kaffe og satt på frokost. Det er vel akkurat 7 timer siden jeg kom spradene inn døren etter  å ha løpt en time i skogen. Så jeg begynte å tenke litt på det der med søvn…..hvor mye trenger vi? Holder det med 5 timer pr. natt?

HVOR MYE SØVN TRENGER VI?

  •  Hvor mye søvn man trenger avhenger av alder.
  • Faktisk så sover 1-5 % av befolkningen mindre enn 6 timer hver kveld.
  • Men det opptimale for en voksen er mellom 7-8 timer søvn.
  • Du trenger mer søvn når du restituerer eller er syk.
  • Du får ikke diagnosen insomnia selv om du sover mindre enn 5 timer pr. natt,men alikevel fungerer  som normalt.
  • Kvaliteten på søvnen er viktigere enn lengden.

ER LITE SØVN FARLIG?

  • I følge flere kilder  vil du verken dø eller få kreft av for lite søvn, men hvis du ikke sover nok i følge ditt behov vil lite søvn gå utover arbeidsevne,produkivitet, humør og livskvalitet.

 

HVORDAN SOVE BEDRE?

  • Mosjoner litt hver dag,men ikke før du skal legge deg.
  • Sørg for mørke å ro på soverommet.
  • Spis litt,men ikke for mye kveldsmat.
  • Unngå kaffe,te eller cola  de 4 siste  timene  før du skal legge deg.
  • Unngå å bruke alkohol som sovemiddel.
  • Vent med å gå i seng til du er trøtt. Slapp av før du skal sove.
  • La soveromme være reservert for søvn eller sex.
  • Unngå regelmessig bruk av sovemiddler.
  • Prøv å lese en virkelig kjedelig bok!

Hmmmm…så da går de vel greit da? Men nå er det snart helg og DA skal det soves 😀

ENGLISH:

When I write this the time is 5:30 in the morning. I‘ve already made coffee and  breakfast. It’s probably just seven hours since I got home after running an hour in the woods. So I started to think about sleep ..how much do we need? is 5 hours per. night enough?

HOW MUCH SLEEP DO WE NEED?
How much sleep you need depends on your age.
◾Actually  1-5% of the population sleeps less than 6 hours each night.
◾But recommended for an adult is between 7-8 hours of sleep.
◾You need more sleep when you are sick.
◾You do not get diagnosed with insomnia even if you sleep less than 5 hours per night, but still works as normal.
◾Quality of sleep is more important than length.
IS LITTLE SLEEP DANGEROUS?
According to several sources, you will either die or get cancer from little sleep, but if you are not sleeping enough, according to your needs will little sleep reduse your productivity, mood and quality of life.

HOW TO SLEEP BETTER?
◾Train a little every day, but not before bedtime.
◾A dark and calm bedroom.
◾Eat a  bit, but not too much supper.
◾Avoid coffee, tea or cola the last 4 hours before bedtime.
◾Avoid to use alcohol to induce sleep.
◾Don`t go  to bed until you are sleepy. Relax before going to sleep.
◾Let the bedromm be reserved for sleep or sex.
◾Try to read a really boring book!

Hmmmm … so everything will  be okay then?! But now it’s almost weekend and THEN I shall sleep a lot: D

Trappetrening del 1 av 2

English version further down the page

Annonselenke i innlegget

trappetrening

Hverdagen har slått hardt ned her i huset. Og både jobb,trening og høstens utfordringer må nå sees på med litt mer alvorlige øyne. Det er en del løp  planlagt denne høsten, og deler av treningen blir lagt opp deretter. Trappetrening for eksempel, perfekt styrke og kondisjons trening for deg som skal løpe litt.

STYRKETRENING

Å løpe i trapper gir deg ikke bare bedre utholdenhet, men styrker  også legg-, lår og setemusklatur, og gir deg ett kraftigere fraspark.  Det betyr også at du bruker lengre tid på å bli sliten,  orker å løpe lengre og fortere.

TRAPPETRENING PÅ JOGGETUREN

Er du ikke vant til å løpe i trapper må du starte på bunnen som med alle Nye ting. Legg inn en trappetrening underveis i løpeturen. Pass på at du er skikkelig varm. Start med 4 x 100 trappetrinn i en trapp som ikke er alt for bratt. Hvis du bor i blokk kan du jo avslutte med å løpe 4 ganger opp til sjette etasje. Gå/jogg rolig ned igjen. Alt dette tilpasser/øker du selvfølgelig etter hvilken form du er i.

I slutten av uka kommer ett innlegg med bilder av  enda flere øvelser du kan gjøre, slik at du får en fullstendig trenigsøkt 😉

tidlig

Tidlig tirsdagsmorgen. Ferdig med første økt kl:7:30 😉

HYLETE Treningstopp rosa, kan kjøpes ved å trykke her.

HUSK AT DU FÅR 20% RABATT PÅ HYLETE TRENINGSTØY VED Å BRUKE KODEN “lindapano” PÅ WWW.FLEXFIT.NO

ENGLISH:

Everyday life has hit hard in this house. And  job training and autumn’s challenges must now be viewed with a little more serious eyes. It is a few race scheduled for this fall, and part of the training is structured accordingly. Stair Training for example, excellent strength and cardio training for runners.

POWER RESISTANCE

Running stairs not only gives you better endurance, but also strengthens the seat, thigh and buttocks, giving you one more powerful propulsion. It also means it takes  longer to get tired, and you have energy to run longer and faster.

STAIR EXERCISE WHEN YOU ARE  JOGGING

If you are not used to running in stairs you have to start at the bottom as with all new things. Post a stair workout during the run. Make sure you are warm. Start with 4 x 100 steps in a stairs that is not too steep. If you live in the high hous you can always  run four times up to the sixth floor. Walk / jog sloely down. You adjust / increase to fit the  shape you are in.

At the end of the week I will post pictures of even more exercises you can do, so that  you get a complete the workout😉

Feriefølelse midt i arbeidsuka?!

English version further down the page

Så er det ikke alltid man velger ferie på riktig tidspunkt……. Sånn var det for oss denne sommeren. Det var pent vær her mens vi var bortreist, og sola tittet kun innom nå og da, helt frem til vår siste helg med fri. Og siden har det selvfølgelig vært stekende sol 😉  Så hvordan få litt av den ferie følelsen selv om man er mitt i en hektisk areidsuke? Jeg tror det er viktig å ta noen avbrekk og utnytte den ekstra energien man får av sola. Kjenne at man lever og ikke bare jobber. Her er noe av de vi har gjort denne uken. Kanskje du får noen ideer 🙂

lindaprofilsommer

1. Frokost  ved vannet/ i parken:

FrokostvannkaffehodeHvis du begynner sent på jobb:Jeg har mange rutiner og lister i hverdagen for at alt skal gå rundt ,og ingenting glemt. Men i feriene har noen glidd ut. Men jeg har holdt hardt på det å starte dagen med 5dl vann med juicen av 1/2 sitron + en stor kaffe. Både energi nivået og forbrenning eksploderer. Da har du  litt å gå på før du trenger en større frokost. Benytt muligheten til å pakke frokosten(gjerne dagen før),hive deg på sykkelen eller gå til det stedet du ønsker å spise. Slik rekker du å få flere timer ut av formiddagen.

dukkertdukkert2Det er deilig med en kald dukkert eller en liten svømmetur etter en lett frokost!….Da har du jammen dagens morgen økt i boks også 😉

2. Yoga og styrketrening:

Hvis du kun har litt tid før jobb: Både yoga og styrketrening øker blodsirkulasjonen og gir deg en god start på dagen. Jeg har en yogamatte hengende i gangen min. Den har en egen bæresele så det eneste jeg trenger å gjøre er å hive i meg min faste morgen drikke(se over),kaste matta over skulderen og gå ut til min favorittplass som ikke er lengere enn 5 min.unna. Du trenger ikke mer enn 30 min. Frokost tar jeg når jeg kommer hjem igjen 😉

favorittstedmatte1matte2

Trenger du en matte?  Yogistar  pro matten er enkel å få med seg. Og legger seg rett selv om den er rullet mesteparten av tiden. Jeg bruker min både ute og inne , rengjør lett med en klut. Sklir ikke på gulvet ,og du er også stødig og sikker når du blir svett og varm, så du kan koble helt ut og bare konsentrere deg om det du skal gjøre.  Du finner samme matte som jeg har hos flexfit.no .Du kan lese mer om matten og se ALLE  de 12 forskjellige fargene ved å trykke her. Jeg skal komme med ett litt lengre innlegg om den når jeg er sikker på at alle øvelsene sitter 😉

Når du er ferdig med dine 30 min. er det bare å puste og slappe av. Du er klar for en arbeidsdag og forhåpentligvis fått med deg litt sol.

plask

3.Sykkeltur og nattbad:

nattbad

Etter er en lang arbeidsdag: Akkurat denne gangen hadde jeg vært på jobben hele dagen,og bare sett at tempraturen på gradestokken steg og steg. Det er noe med disse tropenettene…. man blir liksom ikke trøtt. Så klokken 23 spurte jeg om vi skulle ta en sykkeltur. Det ble sånn. Når vi nådde toppen hoppet vi ut i vannet som fortsatt var varmt. Anbefales! Jeg sov godt den natten, og jeg fikk litt ut av dagen alikevel 😉

4.Uka er slutt – kos:

nattmat

Når uken endelig er ferdig:  Jeg vet ikke når din arbeidsuke er ferdig ,men nå har du jo vært aktiv. Startet med trening på morningen,svømt,syklet og jogget 😉 ikke sant?! Da er det vel lov å kose seg med god samvittighet! Kos deg og nyt sommeren.

ENGLISH:

So it is not always easy to choos holiday at the right time ……. This summer It was nice weather here while we were away, and the sun  just visit now and then, until our last weekend off. And since then it  has of course been blazing sun😉 So how to get some of that holiday feeling even if one is  in the middle of a hectic work week? I think it is important to take a break and utilize the extra energy you get out of the sun. Here are some of the things we‘ve  have done this week. Maybe you`ll get some ideas 🙂

1 Breakfast at the waterfront / park:

If you start late at work: I have many procedures and lists in daily life for everything to go around, and nothing forgotten. But during the holidays, some slipped out. But I have kept my morning routine : start the day with 5DL water with the juice of half lemon +  coffee. The energy level and combustion explode. Then you have some time before you need a bigger breakfast. Take the opportunity to pack breakfast (preferably the day before), throw yourself on your bike or walk to the place you want to eat breakfast. Now  you have time to get more hours out of the morning.

2 Yoga and strength training:

If you only have a little time before work: Both yoga and strength training increases blood circulation and gives you a good start. I have a yoga mat hanging in my hallway. It has a separate harness so the only thing I need to do is my morning routine (see above),  ring my yogamat and go out to my favorite place that is not longer than 5 min.away. You do not need more than 30 min. I’ll eat breakfast when I am back.

3.After a long working day: This special evening I had been at work all day, and just looked at Temperatures on the thermometer getting higher. There is something about these tropical nights …. you somehow don`t get tired. So at 23 I asked if we‘d take a bike ride.So we did. When we reached the top we jumped into the water that was still hot.  I slept well that night, and I got a little out of day nevertheless😉

4. The weeks is over – enjoy:

When the week is finally finished: I do not know when your work week is done, but now you have  been active. Started with training this morning, swam, cycled and jogged😉 right?! Then you  must be allowed to enjoy your self with a clear conscience! Have fun and enjoy the summer.

 

 

Hjemmelagde kyllingkarbonader

English version further down the page

kyllingmiddag2

Deilige hjemmelagde kyllingkarbonader med valgfritt tilbehør. Til 4 personer eller fler trenger du:

  • 2 pk. Kyllingkjøttdeig
  • Fersk spinat
  • 3 fedd hvitløk
  • ca. 1 ts revet fersk ingefær
  • 1/2 chili
  • 1/2 rødløk
  • Salt og pepper

Du kan god bruke hendene og blande alt sammen, eller en kjøkkenmaskin som jeg gjorde. Kutt og riv  ingrediensen og bland alt sammen med kyllingkjøttdeigen i en bolle. Vask spinat og tilsett ønsket mengde spinat. Bland godt til en jevn deig.

kyllingmiddag

Når du skal forme karbonadene anbefaler jeg deg å ha en bolle med vann ved siden . Med fuktige hender er det mye enklere å forme karbonadene. Form de til ønsket størrelse og stek på middelsvarme i en stekepanne. Server med ønsket tilbehør. Vi valgte pannestekte søtpoteter og sjampinjong.

GOD MIDDAG!

ENGLISH:

Delicious homemade chickenpatties with optional accessories. For 4 or more people you need:
2 pk. Chicken Mince
Fresh spinach
3 cloves garlic
approx. 1 teaspoon grated fresh ginger
half  a chilli
1/2 red onion
Salt and pepper

You can use your hands and mix everything together, or a food processor like I did. Cut and tear ingredient and mix everything together with chicken mince in a bowl. Wash the spinach and add the desired amount of spinach. Mix well to a smooth dough.

When forming patties, I recommend you to have a bowl of water next to you. With damp hands, it is much easier to form patties. Form the desired size and cook on medium heat in a frying pan. Serve with desired accessories. We chose pan fried sweet potatoes and mushroom.

HAVE A GREAT DINNER!

En perfekt avsluttning

English version further down the page

Annonselenke i innlegget

SolnedgangVi avsluttet denne herlige dagen med en deilig joggetur gjennom skogen. Måle stokken viste 30 grader,og luften var tykk og fuktig. Men den følelsen du har når du er ferdig med 4 KM i oppoverbakke kan ikke kjøpes for penger. Det skal være like fint vær i morgen så bare å komme seg ut:)

Bena og rumpa får jo virkelig kjørt seg når du er ute å løper i bakker.Men her kommer to enkle øvelser for armene du raskt kan ta med strikk uansett hvor du er i ferien.

TRICEPS

trieceps3

Bruk strikken bak ryggen,og reguler motstanden ved å gjøre strikken kortere eller lengere. Strekk armen ut og slipp opp rolig tilbake igjen.

BICEPS

Bieceps

Fest strikken under foten. Øvelsen gjøres som vanlige biecepscurl. Her kan du også regulere motstanden ved å gjøre strikken kortere eller lengere. (Se hvordan jeg har tatt strikken to ganger rundt hånden).

HVOR FÅR DU KJØPT STRIKK??
Strikken tar liten plass og veier nesten ingenting,og er derfor super smart å ha med på ferie. Den er alltid pakke med sammen med min yogamatte 😉 Du kan lese mer om  treningstrikken flexfit.no sin hjemmeside.

ENGLISH:

We ended this lovely day with a lovely jog through the woods. Measuring stick turned 30 degrees and the air was thick and humid. But the feeling you have when you finish 4 KM uphill can not be bought with money.

Legs and ass get a real work out  when you are out running  uphill.But here are two simple exercises for the arms you can do wherever you are on holiday.

Where to buy ??
The rubber band takes up little space and weighs almost nothing and is therefore super smart to have on holiday. It is always pack with my yogamat😉 You can read more about this rubber and on  flexfit.no.

 

Vinn en økologisk smoothie pakke

English version further down the page

Jeg har funnet en ny og utrolig spennende nettbutikk. www.sunnsnack.no  er butikken som levere økologiske produkter rett hjem på døren. Perfekt for deg som prøver å leve sunnere. Butikken er stappfull av spennende,sunne og gode råvarer til smoothier,snacks,mellommåltider og hjemmelagde muslier, enten ferdig basis pakker eller enkelt produkter.

Du kan gå inn å lese mer om  hvordan butikken fungerer,og deres råvarer her. Trenger du litt inspirasjon til oppskrifter finner du det ved å trykke her.

VINN EN SMOOTHIE PAKKE FRA SUNNSNACK.NO

skonk

Sunnsnack.no gir meg muligheten til å  dele ut en økologisk Baoba-smoothie pakke til en heldig vinner. Pakken består av:

I denne smoothiepakken har vi satt baobab som basisingrediens. Med denne pakken har du ingredienser til spennende og sunne smoothies med eksotiske varer. Baobab er kjøttet fra frukten på baobabtreet og er vanlig i Vest-Afrika. Alle produktene i denne pakken er sertifisert organic, veganske, og uten kunstige tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler.

  • Baobabpulver (125g, ØKOLOGISK):
  • Kakaopulver (250g, ØKOLOGISK):
  • Hampfrø uten skall (250g, ØKOLOGISK):
  • Vaniljepulver (60g, ØKOLOGISK):
  • Erteprotein (250g, ØKOLOGISK):
  • Agavenektar (250ml, ØKOLOGISK):

Du finner flere detaljer her.

råvarer

 

HVORDAN VINNE?

Det er kjempe enkelt! Eneste du trenger å gjøre er å kommentere dette innlegget og være medlem av min facebook gruppe. Vi trekker en vinner 5.August.

LYKKE TIL!

ENGLISH:

I have found a new and very exciting online store. SUNNSNACK.NO is the store that supply organic produce right to your door. Perfect for those who are trying to live healthier. The store is chock-full of exciting, healthy and good ingredients for smoothies, snacks, snacks and homemade muesli, either completed basic packages or individual products.

You can go to read more about the store and their produce here. Need some inspiration for recipes you find it by clicking here.

 

Egg til frokost / Eggs for breakfast

English version further down the page

frokostegg1

I går  sto jeg opp tidlig å lagde en utrolig god frokost. Oppskriften under er enkel, og nok til både fokost og lunsj for 2-3 personer.

Dette trenger du:

  • 1 pakke bacon
  • 1/2 brokkoli
  • 3 sjampinjong
  • 5 egg
  • 1 stor ss kokosmelk
  • 1 neve hakket spinat
  • 1/3 rød paprika,hakket
  • 1/2 ts bakepulver
  • Salt og pepper

 

  • En muffinsform. (fås kjøpt på clas ohlson for 129,-)

Sett ovnen på 175 grader.Stek oppskjært bacon og brokkoli(i små biter) i en panne,mens du blander de andre ingrediensene. Først egg og kokos melk,sammen med evnt. krydder. Bland så inn hakket spinat,sopp,paprika og bakepulver.

Fordel så brokkoli og bacon i formen. Ca.8 stk. Hell så over røren. Fyll formen helt opp.  Stek i ca. 20 min.  Vi stekte litt avocado og rødløk ved siden,men du velger selv ditt favoritt tilbehør. Restene kan du pakke med deg til lunsj 🙂

frokostegg

ENGLISH:

Yesterday I got up early to made ​ a really good breakfast. The recipe below is simple and enough for breakfast and  lunch for 2-3 people.

What you need:
1 package of bacon
half a broccoli
3 mushroom
5 eggs
1 large tablespoon coconut milk
1 handful chopped spinach
1/3 red bell pepper, chopped
1/2 tsp baking powder
Salt and pepper

A muffin form. (available at Clas Ohlson 129, )

Preheat the oven to 175 degrees . Fry the sliced ​​bacon and broccoli (small pieces) in a pan while you mix the other ingredients. First eggs and coconut milk together with the spices if desirable. Mix all the chopped spinach, mushrooms, paprika and baking powder.

Put  broccoli and bacon evenly in the muffin form. Approximately 8 pcs. Pour over batter. Fill the form completely. Bake for approx. 20 min. We fried some avocado and red onion to serve beside, but you choose your favorite accessories.

Kompresjonstøy

English version further down the page

En kjempe lekeplass for voksne…. det er det jeg ser i hvertfall! Dette skal være min lekeplass 4 dager i uken fremover. Her skal jeg forberede meg til “Toughest”, “Oslos bratteste” og “Viking race” ,tre morsomme begivenheter som alle skjer denne høsten. Men det er også her jeg har testet ut mine nye kompresjonssokker.

HVA ER KOMPRESJONSTØY?

hmmm…. skal se om jeg klarer å forklare det enkelt og greit:

  • Kompresjonsklær hjelper kroppen å restituere raskere og yte mer.
  • Øker blodgjennomstrømningen,gir bedre satbilitet og reduserer tretthetsfølselsen og stølhetsfølelsen etter trening.
  • Tøyet øker tempraturen i huden, en fordel i forbindelse med oppvarming.
  • Det er dokumentert at Stramme klær ,spesielt over hofter og knær kan øke eksplosivitet og styrke.
  • De forebygger ømme muskler ved  at presset på huden sørger for blodgjennomstrømning i vevet. Det gjør at blodet er kortere ute i vevet før det strømmer tilbake til hjertet.Immuncellene får da kortere tid til å trenge inn i musklene og bidra til den betennelsen som forårsaker stølhet.

KompresjonAllerede førset gangen jeg brukte kompresjonssokkene  følte  jeg faktisk en veldig merkbar forskjell,og kan krysse av de fleste punktene på listen over. Men det var etter å ha jobbet tre harde arbeidsdager etter hverandre jeg fikk den største AHA-opplevelsen.

DET KJENNES UT SOM JUKS!

Ja det gjør det! Jeg følte at jeg jukset. Jeg kom hjem etter en lang arbeidsdag tung, og hoven i beina,på grensen til kramper. Jeg skjønte ikke hvordan jeg skulle komme meg ut av sofaen. To dager før hadde jeg trent noe av det samme og visste hvor tungt det skulle bli. Men denne gangen tok jeg på meg sokkene,og små jogget bort.

Ganske fort kjenner jeg at leggene blir varme.Litt som tiger balsam,men uten den sviende følelsen.Varmen sentrerte seg rundt leggende så det er ingen tvil om at det er kompresjonen som gjorde jobben sin. Etter en liten stund følte jeg meg faktisk bedre en jeg gjorde med beina høyt  på sofaen. Treningen gikk unna i en fei! Det var så let at det kjentes ut som juks,men på en bra måte 😉

Så her i huset blir det kompresjon for alle pengene, og sokkene blir fast inventar i bagen uansett om det er løping eller styrke på planen.

HYLETE KOMPRESJONSSOKKER

HYLETE kompresjonsokker , er en utrolig god sokk som sitter godt og tåler hardt bruk. Sokken har 2 års garanti. De fås kjøpt hos flexfit.no for kun 299,- .De kommer i mange farger til både dame og herre.

kom1komp2komp4komp5komp6komp7

Du kan lese mer om sokkene her.

Som leser av min blogg er jeg så heldig å kunne gi deg 20% på alt HYLETE treningstøy ved å bruke koden: “lindapano” . Gå inn på http://www.flexfit.no å ta en titt!

Veeeeent…. jeg må ikke glemme å vise dere det perfekte tilbehøret 🙂 Jeg elsker capser og denne er HYLETE capsen er  genial. Lett og luftig. Den har blitt med meg på fjellet,løpeturer og treninger i sommer. Perfekt både til fritid,trening og passer til perfekt til de nye sokkene dine 😉

Se alle fargene her

caps1420140701-151327.jpg

ENGLISH:

A giant playground for adults …. that’s what I see! This will be my playground 4 days a the week. Here I’ll prepare myself to Toughest“, “Oslo’s steepest” and “Viking race”, three fun events all happening this fall. But it is also where I have tested out my new compression socks.

WHAT IS COMPRESSION CLOTHING?

hmmm …. ‘ll see if I can explain:
Compression clothing helps the body recover faster and perform better.
Increases blood flow, improves satbilitet and reduces fatuige and muscle soreness feeling after exercise.
 the compression increases the temperature in the skin, a benefit in connection with warm-up.
There is evidence that Tight clothing, especially the hips and knees can increase explosiveness and strength.

Already Forsa time I used compression socks I actually felt a very noticeable difference and can check off most items on the list. But it was after working three hard days in succession I got the biggest AHA experience.

IT FEELS  LIKE I AM CHEATING!

Yes it does!  I came home after a long day of work with heavy and swollen legs. I did not know how to get me off the couch. Two days before I had trained some of the same and knew how hard it would be. But this time I put on my socks, and jogged away.

Pretty soon, I felt my legs getting warmer . A little like  tiger balm, but without the burning feeling. The warm feeling was centered around the legs so there is no doubt that it is the compression that did its job. After a few moments I felt actually better than I did with my legs high on the couch. The training went away in a jiffy! It was so easy  it felt like cheating, but in a good way😉

So in this houseit will be  compression for all  the money. And the socks are permanent fixtures in the bag whether it is running or strength of schedule.

HYLETE COMPRESSION SOCKS

HYLETE compression socks are an incredibly good sock that fits comfortably and can withstand hard use. The sock has a 2 year warranty. They can be purchased from flexfit.no for only 299, . They come in many colors for both men and women.

As a reader of my blog I’m lucky to be able to give you 20% on allHYLETE sportswear with code: lindapano”. Go to http://www.flexfit.no to take a look!

Waaaaait…. I must not forget to show you the perfect accessory 🙂 I love hats and this is HYLETE cap is ingenious. Light and airy. It has been with me on the mountain, out running  and other training sessions this summer. Perfect for recreation, exercise and fits perfectly with the new socks😉

Sunnere hjemmelagd syltetøy og grove pannekaker

English version further down the page

Nå har det vært 4 uker med litt mindre trening. Det merkes! Tenk at det allerede har gått 4 uker siden EM. Vel fra i morgen blir det inn i vante rutiner igjen ,og det skal bli så godt. Men aller først blir det en stille kveld med ett litt  sunner syltetøy,grove pannekaker, og fotball kamp på TV. Som dere vet så pøver jo jeg å kutte sukkeret. Så da måtte vi finne en litt annen vri på det hjemmelagde syltetøyet.

SUKRIN

Ved å bytte ut vanlig sukker med sukrin, reduserer du ditt sukker inntak uten å måtte ty til kunstige søtningsmiddler. Sukrin skal være 100% naturlig, og finnes i planter. Gir ingen blodsukkerstigning og  fungere som ett antioksidant i kroppen. Jeg vil fortsatt prøve å unngå alt som er søtt,men i enkelte tilfeller kanskje sukrin er ett alternative?! Du kan lese mer og gjøre opp din egen mening om sukrin her.

ETT LITT SUNNERE SYLTETØY

blåbærikurv

BÆREKSPLOSJON! Ja de sier så. Det er mye bær i år så det er bare å hamstre. Lag deg ett litt sunnere syltetøy,uten tilsettningstoffer. Da kan du kose deg med  litt bedre samvittighet. Oppskriften er veiledene og kan brukes på alle bær. Tilpass etter hvor søtt og flytende du ønsker syltetøyet.

  • 750 gr. bær
  • 100 gr. sukrin
  • 100gr. sukrinmelis
  • 1,5dl vann
  • 4 ss maisenna

Hell bær, sukrin,sukrinmelis og vann i en kjele. (Du kan ogå erstatte sukrin/sukrinmelis med fruktosesukker). Varm opp blandingen forsiktig, rør nå og da.Bland maisennaen i litt kaldt vann. Tilsett når bærene begynner å bli en jevn masse. Vær litt forsiktig med maisenna blandingen, røren kan fort bli for tykk. Når du har fått ønsket konsistens  avkjøler du før du heller over i ønskede beholdere. Holder seg ca. 1 uke i kjøleskap.

ferdigsyltetøy

GROVE PANNEKAKER

Pannekaker

Passer utmerket med syltetøy eller ved siden av suppe.

  • 1,5 dl fin sammalt hvete
  • 0,5 dl havregryn
  • 1,5 dl hvetemel
  • 1/4 ts salt
  • 4 egg
  • 5 dl ekstra lett melk
  • 2 ss soyaolje
  • 1 ss olje til steking

Bland ingrediensene til du får en glatt røre. Bruk gjerne en stavmikser for å få den helt jevn. La den så stå tildekket  i 30 min. slik at den får svelle noe. Stekes som vanlig til de er gyldenbrune på begge sider. 🙂

FORTSATT GOD SOMMER!!!

ENGLISH:

Now it has been 4 weeks with a little less training! But from tomorrow it will be  familiar routines again and it will really good. But first there will be a relaxed evening with healthy jam, pancakes and football match on  the TV. As you know I am trying to  cut the sugar. So  we had to find a slightly different twist on homemade jam.

SUKRIN

By replacing regular sugar with Sukrin, you reduce your sugar intake without having to resort to artificial sweetening. Sukrin is 100% natural, found in plants. Makes no blood sugar spikes and serve as a antioxidant in the body. I will still try avoiding all that is sweet, but in some cases perhaps Sukrin isa alternative?! You can read more and make up your own mind about Sukrin here.
A LITTLE HEALTHIER JAM

There is a lot of berries this year so just to stock up. Make you a little healthier jam, without additivesThe recipe  can be used on all kinds of  berries. Customize by how sweet  you want your jam.
750 gr. berries
100 gr. Sukrin
100gr. SukrinMelis
1.5 ml water
4 tablespoons cornstarch

Pour berries, Sukrin, SukrinMelis and water in a boiler. (You can also replace Sukrin / SukrinMelis with fructose sugar). Heat the mixture gently, stirring now and then.Mix the cornstarch in a little cold water. Add the starch to the  berries when they begin to turn in to a smooth paste. Be careful with the cornstarch mixture, the mix can quickly become too thick. Once you have reached the desired consistency ,cool down   before you pour into desired containers.  approx. 1 week in the refrigerator.

PANCAKES

 

Fits great with jam or beside soup.
1.5 dl fine whole wheat
0.5 cups oatmeal
1.5 dl flour
1/4 teaspoon salt
4 eggs
5 ml  milk
2 tablespoons soy oil
1 tablespoon oil for frying

Mix the ingredients until you get a smooth batter. Use a hand blender to get it completely smooth. Leave it  covered for 30 minutes. so that it will swell a little. Bake as usual until they are golden brown on both sides. 🙂

Vivobarefoot på ferie / Vivobarefoot on holiday

English version further down the page

  Annonselenker i innlegget

fjellgeit

Endelig har fjellgeita fått internett dekning igjen 😉

Hver eneste ferie finner jeg nye og praktiske løsninger. Spesielt etter å ha bodd i bag og sekk de siste fire ukene. Når du skal frakte bagasjen til en familie på fire personer ned-opp,litt på kryss og tvers, så ned igjen vil du prøve å pakke så lett som mulig. Jeg har mange nye oppdagelser å dele med dere. Men akkurat denne vil jeg dele i dag fordi den har vært så åpenlys hele veien.

sko1

VIVOBAREFOOT PÅ FERIE

Når du pakker før en reise tenker du sikkert på hva du trenger og hva du skal gjøre,sko er jo en viktig del:

  • Hvis du er glad i å trene vil du kanskje ha med deg treningsko.
  • Blir det litt byvandring eller turer  vil du ha med noen gode sko,men de skal også se bra ut og passer til de fleste antrekk bukse,shorts,skjørt. Det kan fort bli noen par.

Jeg har funnet en genial løsning. Jeg fikk mine VIVOBAREFOOT sko for noen måneder tilbake,og blir bare mer og mer overbevist.  Barfotsko er mer eller mindre blitt en livsstil for mange. VIVOBAREFOOT  er en sko som lar deg bruke foten på en mer naturlig måte. Som å gå barbent. Flere og flere faller for denne typen.

Men bortsett fra dette……… P.g.a av den lette oppbyggningen tar de minimalt med plass i bagasjen. Designet er også rent og tidsriktig, noe som gjør at de kan brukes som en flerbrukssko uten at noen tenker på at det er en løpesko. Mine får kjørt seg godt under styrketrening og løping. Den robuste overflaten er lett å rengjøre og det  unike stoffet holder skoen avkjølt, luktfri og forhindrer fukt . Slik at skoen like gjerne kan brukes til olabukse eller skjørt hvis man kjører ned fra fjellet for å ta en liten bytur. Så i stede for 4 par sko trenger du da kun 1!! Evnt. ett par pensko 😉 Du kan lese mer om mine sko her. På bildet under kan du også se herreutgaven.

vivopåferie2vivopåferie3vivopåferie

Flere modeller og design finner du på flexfit.no sin hjemmeside. Det er også 20% på herre–  og damemodellene du ser på bildene over. Jeg anbefaler dere virkelig å gå inn å lese litt mer om disse skoene….forbered deg på å bli hekta. Flere oppdateringer kommer!

ENGLISH:

Every holiday I find new and practical solutions. Especially after living in bag for the last four weeks. To pack the luggage for a family of four, you try to pack as light as possible. I have many new discoveries to share with you. But this I want to share today because it has been so blatant every day.

VIVOBAREFOOT ON VACATION

When packing before a trip you may think about what you need , shoes is an important part:
If you love to train you might want to bring trainingshoes.
Ifyou are planning city walks or hikes you would want to bring some good shoes, but they also  have to look good and fit most clothes ,pants , short ,skirt.

I have found an ingenious solution. I got my Vivobarefoot shoes a few months back, and becomes more and more convinced.Barefootshoes have more or less become a lifestyle for many. Vivobarefoot is a shoe that lets you use the foot in a more natural way. Like walking barefoot. More and more people fall for this kind of shoes.

But apart from this ……… Because of the light design they take up minimal of space in your luggage. The design is also clean and modern, which means that they can be used as amulti purposeshoe without anyone thinking that it is a running shoe. I use my shoes during strength training and running. The rugged surface is easy to clean.Det unique fabric keeps the shoe cool, odorless and prevents moisture. So that the shoe can equally be used for jeans or skirts if you drive down the mountain to take a small city tour. So instead of 4 pairs of shoes  you then only need one pair! Possibly. one pair of party shoes😉 You can read more about my shoes here. In the picture below you can also see themens edition.

Several models and designs can be found at flexfit.no`s website. It is also 20% of the male and female models you see in the pictures above. I really recommend you to go in and read a bit more about these shoes …. prepare to be hooked. More updates coming!