“Happy Halloween” smoothie

English version further down the page

bilde 1 (7)

Med denne frokost smoothien får du skremmende fart på fordøyelsen………

Du trenger til to porsjoner:

  • 1 liten pakke bjørnebær
  • 1/2 banan
  • 1 Appelsin
  • 1 ss linfrø
  • 3 ss vanilje youghert
  • 1/2 dl kokosmelk
  • 1 ss ny plukkede øyne
  • 5 isbiter

Slik gjør du:

Press en appelsin. Bland alle ingrediensene, bortsett fra øynene, i en mikser til en jevn masse. Topp smoothien med ett par øyne og server.

bilde 2 (5)

ENGLISH:

You need for two servings:

1 small package blackberry
1/2 banana
1 Orange
1 tablespoon flaxseed
3 tablespoons vanilla youghert
1/2 cup coconut milk
1 tbsp picked new eyes
5 ice cubes
Here’s how:

Press an orange. Mix all ingredients, except the eyes, in a mixer untill it smooth. Top smoothie with a pair of eyes and server.

 

Jeg møtte deg i høstmørke.Jeg foreslår ett samarbeid!

English version further down the page

Kjære syklist

Jeg møtte deg i høstmørket. Og det er med ett smil jeg foreslår ett samarbeid. Det var i en gjengrodd og uoversiktlig sving du kom i en rasende fart. Jeg skal ta på meg det meste av skylden da jeg er i sinnsykt god form om dagen. Og når jeg sprinter opp bakkene på Grorud  som ett olja lyn skjønner jeg at jeg lett kan oppfattes som kun en skygge.

Dessverre var det fortauet dårlig opplyst, og du hadde mørkeklær og mørk sykkel. Jeg verken hørte eller så deg før du kom flygende ut av svingen. Ja jeg vet jeg ikke ser så bra i mørket lenger. Jeg skal få bestilt meg linser neste uke…lover!!

Uff , jeg så du skvatt skikkelig og vinglet både frem og tilbake. Det kan ikke ha vært lett i den farten?! Men heldigvis for oss begge klarte jeg med mine lynraske reaksjoner og kattaktig smidighet å hoppe unna……selv om det var mer eller mindre rett ut i motgående og svært trafikerte kjøre felt…

Det er derfor jeg foreslår ett samarbeid slik at neste gang vi møtes blir litt hyggligere. Jeg har nemlig to barn hjemme som blr temmlig vansklige å ha med å gjøre hvis ikke de marius luene blir ferdig strikket i år.

Mitt forslag:

Jeg lover ……

  • å bruke enda flere reflekser.
  • Sjekke om det er riktig at jeg skal holde til høyre på fortauet (?) eller om det er noen andre anbefalinger.

Hvis du….

  • Bruker litt lys kanskje  når du er ute i mørket
  • Senker farten bittelitt når det kommer en litt uoversiktlig sving.

Jeg har troa! Dette får vi til å funke!

ENGLISH:

Dear cyclist

I met you in the autumn darkness. And it is with a smile I suggest a cooperation. It was in an overgrown and difficult  turn, you came in a furious pace. I’ll take most of the blame when I’m in insanely good shape at the moment. And when I sprint up the hills on Grorud as a  Greased Lightning I realize that I could easily be mistaken for a shadow.

Unfortunately, it was a poorly lit sidewalks, and you had dark clothes and dark cycle. I neither heard nor saw you before you came flying out of the turn. Yes I know I do see so good in the dark anymore. I’ll book  a lense appointment  next week … promise !!

Oh, I saw that you got properly scare and wobbled back and forth. It can not have been easy with your speed ?! But fortunately for us both, I managed with my lightning fast reactions and cat-like agility to jump away …… even though it was more or less straight into the oncoming car lane …

That’s why I suggest a collaboration so that next time we meet will be a little nicer. Because I have two children at home who will pretty hard to deal with unless they marius hats dont get  knitted this year.

My suggestion:

I promise ……

to use  even more reflections.
Check if it is right that I should keep to the right on the sidewalk (?) Or whether there are any other recommendations.
If you ….

Use some light perhaps when you are out in the dark
Slow down a little bit when you come to a difficult turn.
I have faith! This will work out great!

 

Hva har jeg begitt meg ut på?

English version further down the page

100 baller,lange dager, seine kvelder, treninger og unger som vet å utnytte at mamma er hjemme alene om dagen. I kveld skal jeg bare ligge på sofaen å puste….

Med litt i overkant av to uker igjen til ett stykk halvmaraton skal gjennomføres kjenner jeg at de siste ukene bare har flydd fra meg. Løpe programmet er gjennomført selv om noen dager har vært tunge som f……

Etter søndagens 16 km i skog og på grusvei svettet jeg i ett døgn etterpå… men herregud så fornøyd jeg var med meg selv 😀

FULL BEMANNING

Det var kanskje dumt å planlegge å trene til ett halvmaraton i samme periode som min samboer er plassert på brannskolen i Harstad i 5 uker. Men nå er vi snart tilbake til “full bemanning” , og trenings kompisen er tilbake. Da blir det nok fart på sakene!

SÅ HVA HAR JEG LÆRT ETTER 5 UKER??

Jo at noen ganger må alt bare stoppe opp, godta at jeg rekker faktisk ikke alt i dag. Kan like gjerne bare nyte øyeblikke. Da kan til og med det å  ligge på sofaen og pugge engelsk gloser med minste mann være dagens høydepunkt!

bilde 5 (1)

ENGLISH;

Long days, late nights, training and kids who know how to exploit that mom is home alone these days. Tonight I’ll just lie on the couch and breath ….

With a little over   two weeks until I will atempt to run a half  marathon , I don know where the last couple of weeks have gone? I have completed the Running program although some days have been heavy as f ……

After Sunday’s 16 km run in forest and the dirt road I was sweating for 24 hours afterwards … but my god so pleased I was with myself: D

FULL STAFF

It was silly to plan to  train for a half marathon in the same time as my spouse is placed on the fire school in Harstad for 5 weeks. But very soon we are back to “full staff” and my  training buddy will be back. That will speed things up!

SO WHAT I HAVE LEARNED AFTER 5 WEEKS ??

Sometimes everything just have to stop, accept that I can do everything today. Might as well just enjoy the moment. Then even lying on the couch and memorize English vocabulary with my smallest son be the day’s highlight!

Form sjekk…noe riktig må jeg ha gjort!

English version further down the page

Skulle  sjekke ut mitt nye treningssenter som plutselig heter ICON.. Endte opp med å ta en liten form sjekk. Jeg dro der fra med ett stort smil om munnen.

turlinday

KORT OG GREIT

Skal prøve å være kort.  Det er veldig enkelt egentlig:  etter  6 måneder  ( Nov13-april14) med  løpetrening klarte jeg å skrelle av ca. 5-6 min på 1 mil. Jeg begynte vel egentlig å bli litt lei. Er så enkelt å bare la det bli en vane å trampe i vei.

Det ble til at jeg droppet mølleløping i det store og hele, og brukte i stede kun skogen rundt meg, på hytta eller hvor enn vi var  egentlig.  De fleste har nok kjent at forskjellen mellom terreng og mølle er temmlig stor. Nå må du plutselig være våken, passe deg for stubbber,steiner og skiftende terreng. Det går naturlig opp og ned…. Mange “koselige” overraskelser der 😉 Men at det skulle gi så STORE resultater visste jeg ikke.

VELDIG FORNØYD

Så sto jeg der på mølla igjen for første gang siden april… altså 5 måneder.  Det var ikke gått en KM en gang før jeg begynte å bli lei “utsikten”, så her var det bare å skru opp musikken. Jeg fant en bra liste på spotify og trampet avgårde. Plutselig var jeg ferdig.. Og da hadde jeg søren meg skrella av  15 minutter  på min forrige tid!!

SAMMENLIGNING

Ja, man kan ikke sammenligne terrengtiden med mølletiden. Det er derfor jeg har sammenlignet min nye mølletid med min gamle. Og det er nok derfor forskjellen ble så stor. Jeg har nok forbedret tiden min gradvis i hele sommer. Men har nok ikke lagt merke til hvor mye bedre min kondisjon har blitt siden en løpe tur ute er nesten aldri lik.

KONKLUSJON

Ute løping er det beste for både kondisjonen, kroppen og sinnet er min konklusjon. Uansett om du må begynne med å gå vil du fort merke at formen blir bedre 🙂

 

ENGLISH:

I was going to check out my new fitness center suddenly called ICON ..  I let  with a big smile on my face.

A BRIEF EXPLANATION

Will try to be brief. It’s very simple really: after 6 months (Nov13april14) with running on a treadmill I managed to peel of ca. 5-6 min of 1 mile. I started to get a little bored. Is so easy to just let it become a habit and stomp away.

That was why I dropped the mill running  and started to use the terrein . Most of us know that the difference between terreine and the mill running  is rather large. Now you have to suddenly be awake, watch out for rocks and changing terrain. It is naturally up and down . Many “cozysurprises there😉 But that  it would give so great results, I did not know.

VERY PLEASED

So I stood there on the treadmill again for the first time since April yes, 5 months. It had not passed one KM before I was getting tired of the  “view”,  so I turned up the music. I found a great list on spotify and stomped off. Suddenly I was done .. And then I had peeled off 15 minutes on my last time !!

COMPARISON

Yes, one can not compare terrain time with milling time. That’s why I have the  compared my new mill time  with my old one. And that’s probably why the difference was so great. I have probably improved my time gradually throughout the summer. But have not notice the great differense beacuse I almost never run the same route.

CONCLUSION

Outside running is the best for conditioning, body and mind is my conclusion. Whether you need to start with walking  you will soon notice that the shape gets better 🙂

 

 

Like behagelig som chili i øyet!

English version further down the page

En liten oppfølger til mitt forrige innlegg der jeg innrømmer å ha feilet. Denne uken måtte jeg til tannlegen og fikse litt. Litt senere på kvelden lagde jeg taco, og klarte å gni meg i øyet med litt chili på fingrene. Det var da det slo meg at de to tingene var omtrent like behagelig!

SMÅ ENDRINGER

Ja da fant jeg enda en utrolig god grunn til å ligge unna sukker og ting som f.eks pepsi max(!). Prosjektet mitt går nå på “en dag av gangen” basis. Jeg prøver å finne noen nye smaker som kan slukke ett søt sug. Under kommer ett lite forslag :

tapenade

TAPENADE

Du trenger:

  • 2dl soltørkede tomater
  •  1 søt paprika
  •  1 hvitløksfedd
  •  1dl valnøttkjerner
  •  1 dl olivenolje
  •  1 ss hakket frisk timian
  •  nykvernet pepper

Start med å varme ovnen til 220grader. Dekk ett stekebrett med bakepapir. Kutt parikaen i 2 å fjern frø og hinner. Stek den i ca 10 min. Legg den så i en plastpose for avkjøling, da vil skinnet bli lettere å dra av. Bland alle ingrediensene sammen med en mixer.

Kan brukes som pålegg og som f.eks. dipp.

ENGLISH:

A little follow up to my previous post where I admit to having failed. This week I had a dentist appointment. Later that night I made tacos and managed to rub my  eye with  chili on my  fingers. That’s when it struck me that the two things were about as comfortable!

SMALL CHANGES

Yeah, I found yet another incredible reason to live life away with less sugar and things like pepsi max. My project is now to take one day at a time . I’m trying to find some new flavors that can quench  sweet cravings. Underneath is a suggestion:

TAPENADE

You will need:
◾2dl sundried tomatoes
1 sweet paprika
1 garlic clove
1DL walnut kernels
1 dl olive oil
1 tablespoon chopped fresh thyme
freshly ground pepper

Start by heating the oven to 220 degrees. Cover a baking tray with baking paper. Cut paprika in 2 to remove seeds. Bake for about 10 min. Place them in a plastic bag to cool, then skin will be easier to pull off. Mix all ingredients together with a mixer.

 

 

Noen ganger må jeg bare innrømme at det gikk på tryne!

English version further down the page

Jeg satte meg ett mål…. men hverdagen og vaner saboterte planene mine! Ja jeg må bare si FAEN… for det gikk rett på trynet. Så hva nå?

megpt

DÅRLIG TIDSPUNKT

I sommer valgt jeg å prøve å kutte alt sukker i 3 måneder. Om det er sommerferien, varmen , kosen og dårlige vaner som er skylden kan jo diskuteres, men i bunn og grunn er det jo min egen feil! Joda jeg kan vel si at noe effekt hadde forsøket. Jeg ble mer bevisst og halverte sikkert inntaket, men jeg klarte ikke å kutte helt… ÆSJ!

INNRØMMELSE

JA jeg ble så skuffet over meg selv at det har faktisk tatt litt tid før jeg har klart å ta det til meg å tenkt over dette nederlaget. Men det er nå det er viktig at jeg ikke lar absolutt alt rase. Dette er jo bare en liten del av det jeg arbeider med å forbedre hver dag. Må finne lyspunkt og holde humøret oppe!

ERFARINGER

Noen ting skal jeg ta meg videre. Nå har jeg fått øynene opp for hvor mye sukker det virkelig er i maten og drikken vi spiser. Så mye at jeg må lage ett eget innlegg om dette.

  • Jeg har også prøvd å erstatte vanlig sukker med f.eks. sukrin. Som hovedregel vil jeg ikke snakke negativt om ting…. da holder jeg heller munn. Men jeg må være så ærlig å si at jeg tåler ikke sukrin. Etter mye feiling fant jeg ut at det var nettopp det søtningsmiddlet som lagde “brannsår” i munnen min. Så da ble fruktsukker løsningen
  • Jeg blir nødt for å holde meg unna alt søtt over flere uker. En glipp og jeg er rett og slett på ville veier.

morgengrå

VI PRØVER IGJEN

Så prøver jeg igjen! Rett og slett fordi jeg merker forskjell bare ved å redusere mengden av sukker i hverdagen. Fant også denne artikkelen på TV2 sine sider med noen tips jeg skal ta med meg videre.

Uansett hvor mye jeg banner og prøver å ignore det faktum at det gikk rett vest hjelper det ikke. Det eneste som fungerer er å skjerpe seg å prøve igjen. Så er jeg ikke perfekt men hvem er vel det?? 🙂

HA EN FIN KVELD!

ENGLISH:

I had a  goal . but everyday life and habits sabotaged my plans! Yes, I just have to say DAMN …I failed. So what now?

BAD TIMEING

This summer, I opted to try to cut the sugar in 3 months. Whether it was the summer vacation, warmth, coziness and bad habits thats the  blamedwe can discuss, but basically it is the my own fault! Sure, I can say that  it had some effect on my habits. I became more conscious on my intake, but I could not cut suger completely  yuck!

YES I was so disappointed in myself that it has actually taken some time before I managed to bring  me to think over this defeatThis is only a small part of what I work to improve every day. Must find a bright spot and keep my spirits up!

EXPERIENCES

Some things I’m gonna work on. Now I have become aware of how much sugar is really in the food and drink we consume. So much so that I have to create a separate post about this.

I will have to keep me away from everything sweet over several weeks. A slip and I’m simply astray.

WE TRY AGAIN

Then I try again! Simply because I notice a difference just by reducing the amount of sugar in your everyday life. Also found this article on TV2‘s pages with some tips I will take with me on.

No matter how much I curse and try to ignore the fact that it went straight west it does not help. The only thing that works is to sharpen my self and try again. So I’m not perfect but who is  ?? 🙂

HAVE A NICE EVENING!

 

Elektronisk inspirasjon

English version further down the page

(sponsede produkter)

Grått og trist vær sammen med konstante regnbyger… ja, jeg kan vel si at humøret gikk på en liten smell. Treningen går sin vante gang, men de deilige naturopplevelsene lar vente på seg. Men så fikk jeg en e-post som fikk vann på hjulet … og neste fjelltur er booket!!

Patrikharstad

 

ELEKTRONISK INSPIRASJON

Det kan ha hatt litt invirkning på motivasjonen at jeg er alene hjemme  med to barn om dagen, da min samboer er 1 måned i det flotte Harstad området. Ja jeg er sjalu ( og utslitt… all respekt til alene mødre/fedre)! Og det var da jeg fikk en mail fra han og deres siste topp tur jeg fikk en energi innsprøytning, og en påminnelse om at jeg elsker å være på tur!

STYGGEMANN

Som medlem av DNT får jeg jo inspirasjon levert på døren flere ganger  i året. En stund tilbake leste jeg om Styggemannhytta på Skrim. En bitteliten steinhytte med plass til to personer. Den er nå booket, og jeg vil selvfølgelig skrive om den når jeg har vært der 🙂

HVORFOR JEG FIKK DEN MAILEN

Jeg må ikke glemme hvorfor han i utgangspunktet sendte disse bildene til meg. Det er jo ikke en hemmlighet at vi begge er overbevist at en “barfot” livstil er naturlig og bra for deg. Det er mye om  og men når folk spør meg om disse skoen…. Så prosjektet blir rett og slett å vise at de kan brukes til alt ,og at kvaliteten på vivobarefoot sine sko er eksepsjonell. Ikke bare måten de følger foten, men også hvor slitesterkt matriale de forskjellige modellene leveres i. Vi kommer til å fortsette det utrolig morsomme arbeidet med å fortsette å sette disse skoene på prøve! 🙂

trailfreakharstad Trail freak på toppen av Sætertind  (1095 moh) se www.flexfit.no for flere modeller.

topptur

ENGLISH:

Gray and dreary weather with constant rain showers yes, I can say that the mood isn`t very good. The training goes as usual, but the lovely nature experiences are on hold. But then I got an email that got water on the wheel … and the next hike is booked !!

ELECTRONIC INSPIRATION

It may have had some influence on the motivation that I‘m alone home alone with two children these days, when my boyfriend is 1 month in the beautiful Harstad area. Yes I‘m jealous (and exhausted all due respect to single mothers / fathers)! And it was when I got an email from him and their last  trip I got an energy injection, and a reminder that I love being out hiking!

UGLY MAN

As a member of DNT I get  inspiration delivered to my door several times a year. A while back I read about Ugly Man cabin on Skrim. A tiny stone cottage which has room for  two people. It is now booked and I will of course write about it when I‘ve been there 🙂

WHY I GOT THE MAIL

I must not forget why he initially sent these photos to me. It’s not a secret that we are both convinced that a “barefoot” lifestyle is natural and good for you. There is a lot of hassle when people ask me about these shoe . So the project is simply to show that they can be used for everything, and that the quality of vivobarefoot their shoes are exceptional. Not only the way they follow the foot, but also how durable material: the different models are available. We’ll keep up the fun work and  efforts to continue to put these shoes to the test! 🙂
Trail freak on top of Sætertind (1095 m) see www.flexfit.no for several models.