English version further down the page
Seint hjemme ,men lyst på noe godt? Har du flaks har du alle ingrediensene hjemme.Men hvis ikke kan du jo planlegge å gå innom butikken på vei hjem neste gang du trener eller jobber sent.
Du trenger til 1 porsjon:
- Ett egg
- Litt serrano eller annenspekeskinke
- Salat blanding( ruccola, spinat o.l.)
Surr litt skinke rundt en liten neve salat. Bløt kok ett egg (ca. 4 min.). Avkjøl og fjern skallet før du legger det på en asjettsammen med salat og skinke.Enkelt!
ENGLISH:
Late night, but want something good? If you are lucky you have all the ingredients at home. But if not, why not plan to go by the store on the way home the next time you are exercising or working late.
You need to 1 serving:
*one egg
*Some serrano or other ham
*Salad mix (rocket, spinach….)
Wrap a little serrano around a small fist of salad. Boil an egg (about 4 min.). Cool and peel before adding it to a plate togheter with salad and ham.Easy!
www.lindapano.com 
Sounds very appetizing, Linda!
Yes it realy was😊 very happy with the result👍
Now, that I have chickens producing eggs for me, I’m looking for different ways to serve them. Thank you!