Sjokoladedessert (LCHF)

English version further down the page

Samtlige familiemedlemmer har i dag gjennomført “Oslo`s bratteste”. Da er det på sin plass med en god middag og dessert. Denne deilige sjokolade desserten er utrolig enkel og smakfull. Passer også inn i en LCHF diett.

 

SJOKOLADEDESSERT

CA. 5 porsjoner

  • 2,5 dl fløte
  • 200gr. mørk sjokolade
  • evnt, bær og krydder ( kanel, chili o.l ) etter eget ønske.

Slik gjør du:

Varm (ikke kok) fløten til den tykner. Del sjokoladen i biter og smelt i fløten mens du rører. tilsett evnt, ønsket smak/krydder.

Hell røren over i glass/boller (serveringsporsjoner) og avkjøl i kjøleskap. Pynt med friske bær rett før servering.


ENGLISH:

All family members have today completed “Oslo`s steepest”. It`s in it right place to have  a good dinner and dessert. This delicious chocolate dessert is incredibly simple and good. Also fits into a LCHF diet.

CHOCOLATE DESSERT

ABOUT. 5 servings

2.5 dl cream
200gr. dark chocolate
if desirable, berries and spices (cinnamon, chili, etc.)
This is how you do it:

Warm (not boil) cream until it thickens. Break the chocolate into pieces and melt in the cream while stirring. add if desirable,  flavor / seasoning.

Pour the mixture into glasses / bowls (serving portions) and cool in refrigerator. Garnish with fresh berries just before serving.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s