lindapano

Roadtrip pasta med Blåmuggost & Creme Fraiche

July 12, 2021July 12, 2021lindapano

Da jeg skulle ha en ferieuke alene ryddet jeg ut av kjøleskapet og tok med meg det som ville gå ut på dato før jeg var tilbake. Det resulterte i en middag som var overraskende lett å lage på primus… godt var det også.

English version further down the page

Flyvraket i Hansakollen

May 3, 2020lindapano

Historier fra andre verdenskrig er alltid like gripende. En tid som er vanskelig å forestille seg , hvertfall for meg som er født på 80-tallet. Ved Hansakollen i Maridalen ligger rester av ett tysk Dornier DO17MOI-fly, og stemningen er til å ta og føle på.

Besøk Ole Høilands hule

April 12, 2020lindapano

Historie er verdt å lese. I løpet av sin levetid fra 1797-1848 rakk Høiland å være fengslet ved mange anledninger…. men også rømme hele 11 ganger.

Påskemuffins med appelsin og kanel

April 5, 2020April 5, 2020lindapano

English version further down the page

Friske og smakfulle muffins toppet med en tykk ostekrem….. kos deg ❤

Roma-Colosseum

February 16, 2020February 19, 2020lindapano

English version further down

Amfiteateret som ble påbegynt i 72 e.kr har lenge vært ett ikon på Romas storhetstid og ett punkt på min “bucketlist” jeg har gledet meg til å krysse av.

5 enkle ting å smake når du er i Finland

August 27, 2019February 19, 2020lindapano

English version further down the page

Ekspress tur til Finland eller bare kjøre igjennom? Ikke tid til å oppdrive en karelsk stek, mjuka, “memma” eller andre finske spesialiteter? Men ønsker en liten smak av Finland alikevel?! Her finner du 5 enkle og rimelige alternativer du finner i dagligvarebutikker eller kiosker langs veien…..

“Bolle” i langpanne

August 3, 2019February 20, 2020lindapano

English version further down the page

Surfing på Borestranda

July 15, 2019February 19, 2020lindapano

English version further down the page

Planen var 5 dager med surfing på en av Norges beste surfestrender, Borestranda. Må ærlig innrømme at både søstern og jeg satt og så ett x antall minutter med surfevideor, på youtube dagen før avreise. Dette skulle vi klare. Og ikke bare det men bli skikkelige gode også.

Ikke bare fordi han har bursdag…

May 16, 2018February 19, 2020lindapano

English version further down

Jeg skriver ikke bare dette fordi han har bursdag . Dette er også en tommel opp til alle foreldre som tar med seg barna ut, selv om været ikke alltid er fint, og motstanden fra arvingen er stor! Ut på tur,lage bål,leke, sykle og en endeløs liste av ute aktiviteter.

Det enkle ofte like bra …

May 6, 2018February 19, 2020lindapano

English version further down the page

Turen trenger ikke alltid være så lang eller ekstrem. Jeg har slappet av og ledd like mye på denne lavterskel turen, som startet lørdag rett utenfor døren hjemme, hvis ikke mer….