Pangstart på ferien – Besseggløpet

English version further down the page

På lørdag pangstarter vi ferien med noe som enten vil være starten på en fantastisk familietradisjon …….eller en total fiasko………

BESSEGGLØPET 2015

Lørdag 27.juni går Besseggløpet av stabelen. Og som navnet tilsier går løpet over Besseggen med start på memrubu.

bessegglopet

STORT OG SMÅTT

Vi har tatt en kjempe sjangs, og meldt på både stort og smått. Med håp om at ett startnummer på brystet vil øke motivasjonen,og gjøre turen til en koselig og minnerik utfordring. Disse to gutta på 11 og 9 år har sett mamma og pappa med startsnummer noen ganger nå, så er vel på tide å få sine egne nummer.

Vi har ingen forhåpninger om å løpe over toppen ,men mer det å starte en tradisjon. Om noen år er det vel disse gutta som løper over Eggen  med mor og far på slep 😉

jotunheimenjuli14 013
Utsikt
Bilder tatt sommerferien 2014. Bilde  øverst:  Utsikt over Gjendevannet og Besseggen til høyre.IKKE BARE ETT LØP?

….men en natur opplevelse. Vi starter løpsdagen med å ta båten inn til memrubu. og det er vel noe av det jeg gleder meg mest til …… og mål linjen selvfølgelig.

VÆR FORBEHOLD

P.g.a den sene smeltingen i år er det fortsatt endel snø der oppe ….. så vi krysser alt vi har for at det fortsatt smelter i stor hastighet…. slik at det blir overkommelig for korte barnebein.

ENGLISH:

On Saturday  we start the holiday with something that will either be the start of a wonderful family tradition …… .or total failure ………

BESSEGGLØPET 2015

Saturday 27 June It`s time for Besseggløpet . And as the name implies the race is  going over Besseggen starting at memrubu.

 BIG AND SMALL

We have taken a giant  chances, and both big and small is going this time. With the hope that with  their own  startnumbers on their chests will increase motivation and make the trip a big and memorable challenge. These two guys of 11 and nine years have seen mom and dad with start number a few times now so it`s about time to get their own numbers.

We have no aspirations to run over the top, but more  to start a tradition. In a few years it`s probably these guys running across the top with mother and father trying to keep up;)

NOT JUST A RACE?

… .but A nature experience. We start the  race day with  a boattrip to memrubu. and that  is something I am looking forward to …… and goal line ofcourse.

Because of the late melting this year there is still some snow up there … .. so we cross all we have for that  it still melts at high speed …. making it easyer  for short children legs.

Ett perfekt turmåltid

English version further down the page

Vel tilbake til normal nettdekning kan jeg endelig dele denne deilige turmat oppskriften med dere. Med litt forberedelser  er den lett å lage på tur. Eller du kan raskt slenge den sammen på hytta. Godt blir  det uansett. Skulle ønske jeg hadde noen flere bilder , men var rett og slett så sulten at her var det bare å hive innpå 😉

reinsdyr

Til 6 små spiste eller 4 stor spiste personer

Du trenger:

  • 800gr. reinskav
  • 120 gr. bacon i biter
  • ca. 6 mellomstore sjampinjong
  • Ett beger rømme
  • tyttebær etter smak
  • Potetlefser eller lomper

Slik gjør du:

Start med å kutte opp bacon og sopp (dette kan du gjøre før du reiser på tur). Stek de sammen med smør i en panne til det får en fin brunfarge. Tilsett reinskavet. La dette steke sammen til kjøttet er gjennomstekt.

Bland ønsket mengde tyttebær i rømmen og rør godt. (vi brukte ca. 4 store ss)

Når kjøttet er ferdig fyller du lefsen med kjøtt, litt tyttebær-rømme og nyt. Veldig enkelt og veldig godt.

påske1

ENGLISH:

Finally back to normal network coverage I can  share this delicious recipe  with you. With a little preparation it is easy to make on your hike. Or you can quickly throw it together at the cabin. Wish I had a few more pictures, but I was simply so hungry that here was no time;)

You need for 4-6 persons:

800gr. reindeer meat or similar
120 gr. bacon in bits
about 6 medium mushroom
One cup sour cream
cranberrie  jam
Potato Lefse or lomper

Start by cutting up bacon and mushrooms (you can do this before you go on the hike). Fry together with butter in a pan until they get a nice tan. Add the meat. Let fry together until meat is cooked through.

Mix desired amount of cranberries in the sour cream and stir well. (we used about 4 large tablespoons)

When the meat is done fill lefse with meat, some cranberries-cream on top and enjoy. Very simple and very good.

Sunne, honning glaserte godbiter

English version further down The page.

Vi forbereder oss til en helg med tur og GPS kurs. Nøtter og tur snack hører med.

Med denne grunnoppskriften kan du blande haugevis av forskjellige nøtteblandinger etter din egen smak og ønsker.

HONNING GLASERT

Du trenger:
•nøtter( jeg har brukt mandler, valnøtter og cashew naturell)
•Akasi honning

Slik gjør du:
•Sett ovnen på 180 grader
•Hell ca. 35 nøtter i en bolle.
• Tilsett 4 ss honning og rør godt inn.
•Spre nøttene utover ett stekebrett dekket med bakepapir og la de steke i ca. 8 min.
• La de avkjøle og knekk de fra hverandre.
IMG_8840.JPG

Hvis du ønsker kan du f. Eks gjøre som meg og tilsette litt salte peanøtter og tørket frukt. Sunt og godt.

IMG_8836.JPG

ENGLISH:

How to make honey glazed nuts:
You need:
• about 35 nuts
•4 tablespoon of Akasi honey

Mix it all tougheter and spred over a sheet of bakingpaper. Roast in The oven at 180*C for about 8 min.
Let it cool down befor dividing The nuts from each other.

You can also mix The honey glazed nuts with dried fruit and salty peanuts.

Friluftsliv

English version further down the page

Hvis du hiver deg rundt kan du få med deg en haug med begivenheter i Tøyen parken i dag. Allerede kl :06.00 begynte de med en villmarks inspirert frokost: pinnebrød,havregrøt og bålkaffe. 

lesja3

 

FRILUFTSLIVETS ÅR

Hvis du ikke har fått det med deg er det den offisielle åpningen av friluftslivets år i hele Norge. I tøyen parken vil Kronprinsen stå for den offesielle åpningen kl :12 ,men det vil være aktiviteter  frem til kl 20.00 . Benytt også sjangsen til å smake hel grillet elg.

friluft

SOVE UTE UTFORDRINGEN

Har du tenkt å ta utfordringen ? Sove ute fra 13-14. januar? Kanskje litt vanskelig å ta fri fra både skole og jobb midt i uken…. Men hvorfor ikke gjøre som oss å flytte utfordringen til helgen. Det viktigste er å komme seg ut og bruke den flotte naturen vi har året rundt.  Etter en liten samtale med en ansatt i DNT i går,  har jeg fått klarsignal på at utfodringer gjelder hele året… så ingen unnskyldning for å ikke rekke det! Husk å tagge soveposeselfien din med  #nattinaturen.

UTSTYR

Det kreves kanskje litt mer utstyr når du skal sove ute på vinteren ,og spesielt med barn. Men det er fullt mulig å få ta i utstyr til normale priser. Jeg har jobbet meg gjennom en haug med tips og råd om å sove ute med barn om vinteren og laget en liste over ting jeg trenger. Jeg vil dele denne listen med dere senere.

Men hør med venner og kjente om det er noe utstyr du kan låne.På finn.no finner du også mye utstyr til en rimelig penge, ofte lite eller nesten ikke brukt.

 

HA EN FIN DAG UTE!


 

ENGLISH:

If you are fast catch a bunch of events in Toyen park today. Already at: 06.00 they began with a wilderness inspired breakfast: bread twists, grits and coffe.

CELEBRATING THE OUTDOORS

Today it is the  official opening of the outdoor celebration  in Tøyenparken (Norway).

Crown Prince stand for the offesielle opening at 12, but there will be activities until 20:00. Use the opportunity  to taste whole grilled moose.

SLEEP OUT CHALLENGE

Do you plan to take the challenge? Sleeping out from 13 to 14. January? Maybe a little hard to take time  off from both school and work midweek …. But why not do like us and  move the  challenge to this  weekend. The main thing is to get out and use the great outdoors we have year round.

EQUIPMENT

It may require a bit more gear when you go to sleep out in the winter and especially with children. But it is quite possible to get  equipment at normal prices. I’ve worked my way through a bunch of tips and advice about sleeping outside with kids in winter and made a list of things I need. I will share this list with you later.

But ask  family and friends if there is any equipment you can borrow. at finn.no you will also find a lot of equipment at a reasonable price, often little or hardly used.

HAVE A GREAT DAY OUTDOORS!

 

Redningsaksjon på fjellet

Please use google transelate 🙂

Denne uken har vært uvanlig rolig. Ingen trening, ingen blogging bare spise,hvile og masse kos med familien. Ja det setter ting litt i perspektiv når du sitter der iskald på ett fjell og venter. Jeg vet ikke hvem jeg skal takke for at jeg har en fantastisk mann som vet å holde hode kaldt og hva han skal gjøre, og sist men ikke minst at de menneskene i rødekors finnes!

skrim 1

SKAL, SKAL IKKE

Jeg måtte gå noen runder med meg selv, og spørre min samboer hva han syntes om at jeg ville dele dette. Det er jo ikke akkurat noe å skryte  av for meg.  Men han kan være stolt! Det er med god grunn han fikk skryt av hvor riktig han tok avgjørelsen og gjorde de rette tingene mens vi ventet.

Vi var faktisk godt foreberedt, og allikevel gikk det som det gikk. Så nå som vinteren er her og folk skal ut i fjellet er det kanskje greit å få en påminnelse på å ikke slippe ned garden uansett hvor fjellvant man er. En liten tur, kan fort bli lang. Dette innlegget er ikke ment som en veiledning,men bare ett ønske om å dele min kalde erfaring.

SÅ HVA SKJEDDE

Jo jeg skal se om jeg kan holde det kort. For det jeg egentlig vil fortelle er hva jeg lærte. Dette var en tur som ble planlagt allerede for 2 mnd siden. Allerede da kontaktet jeg det lokale turistkontoret og hørte hva slags føre vi kunne forvente. Jeg snakket igjen med de uken og dagen før. Vi var klare over at det hadde kommet snø, føret var vått og klissete og merkingene var vanskelige å se.

Vi startet med godt mot lørdag morgen. Fremme ved start punktet hev vi på oss to tunge sekker. Vi visste det ikke var ved på hytta vi hadde leid så vi hadde en sekk med ved og en med alt utstyr og skift. Med to forskjellige kart over området og to kompass fulgte vi en blanding av kart, kompass og merkinger. Med checkpunkter og registrering av kjennemerker og kryss følte vi at vi var på rett vei. Det var vi også, men det ble mye frem og tilbake for å dobbelt sjekke at vi hadde gått riktig når det ble langt mellom merkingene.

skrimkart

Dette var en distanse vi hadde gått flere ganger før, men terrenget og merkingen gjorde at vi brukte mye lengre tid en planlagt. Vi presset også igjennom med kun korte puste pauser for å rekke frem før det ble mørkt. Det var enda ikke kaldt nok i bakken så det ble mye plumping gjennom myr, bekker  og leire.

Varm og svett ( for min del) måtte vi innse at vi ikke ville rekke frem før  det ble mørkt. Så frem med lykt. Vi hadde med oss to men valgte å kun bruke den ene så lenge det gikk for å spare batteri. Vi gikk og gikk, opp og ned,så ett kjent merke etter det andre, dobbelt sjekket med kompass, vi var på rett vei…..Så ble det svart!Nå hadde det gått 6 timer med konstant gåing,  jeg kjente  at kroppen var sliten. Det gikk  greit, med en liten klump i halsen gikk jeg videre ……. helt til stien ble fullstendig borte!Tåken ble tykkere , og vi fikk lett snødriv. Vi visste stien var der. Vi prøvde å  finne en vei opp toppen. Det ble mye frem og tilbake ,og kravling gjennom snø,for å finne en vei uten speilblank is,kratt og stupbratte fjellknauser.Vinden ble bitende kald mot en svettkropp som plutselig måtte stå rolig å vente. Det var så nærme men, alikevel så langt.

Så var det som om noen skrudde på en bryter. Jeg begynte å skjelve, jeg var iskald,melkesyra presset seg igjennom,kramper i beina…og det som kanskje er det som var værst. Hjernen stivnet..jeg ble rett og slett dårlig,  skjønte ikke ikke hvordan jeg skulle klare å fortsette. Jeg kan ikke med ord beskrive hvordan jeg hadde det. Det er merkelig det der…

Hvordan kan man si det pent. Det er jo bra at dette aldri har skjedd med oss før…men på en måte fikk jeg liten små panikk siden jeg vant til at vi alltid kommer frem… skjønner du hva jeg mener?? Og det var nok det som gjorde at min samboer måtte ta den avgjørelsen han gjorde.

SÅ HVA NÅ?

Min samboer hadde  klart resten av turen, men tok avgjørelsen med tanke på meg. Ikke tørte han å dra meg opp og ned på isen lenger når jeg var så kald og sliten….. heller ikke dra meg tilbake 6 timer når stien var så vanskelig å finne i lyset mitt på dagen. Så det var bare en utvei… vi måtte ha hjelp og telefonen gikk til politiet og rødekors.

Å FINNE LY

Telefondekningen var litt ustabil, men vi måtte ned i lavere terreng. Etter å ha gitt den informasjonen vi hadde om hvor vi befant oss var det bare å vente  Vi fant en liten plass med ly for vinden. Patrik hugget ned granbar å laget ett isolerende underlag før han dro frem soveposen. Jeg dro av meg alt yttertøyet og hoppet oppi , mens Patrik fyrte opp ett bål.  Det var nå jeg kjente hvor våt jeg var. Av med våt ull og på med tørr. Det hjalp…men jeg fikk ikke varmen uansett hvor mye jeg prøvde. Krampene i bena og ryggen,  ble heldigvis bedre etter ett par timer og  en god del mat og drikke.

Jeg skal lage en svært lang historie kort. Etter 6 timer så vi lykter i det fjerne. Etter 6 timer med beinhard bål tjeneste, kunne patrik endelig signalisere hvor vi var.  Da de endeli g var fremme fikk jeg enda flere tepper, litt varm kaffe , og gjorde oss klare til å prøve å komme oss videre. Litt letter til sinns gikk vi på ny løs på denne isglatte steinen som virket uendelig høy.

Men stien var borte, og rødekors fant også siden  for uforsvarlig og vi bestemte oss for å ta en annen sti ned fra fjellet selv om den var krunglete og dårlig merket i snøen. 3 timer senere var vi faktisk nede!

HELTER

Gjengen på 5 menn fra rødekors sitt hjelpekorps er noen av de hyggeligste og mest menneskelige personen jeg noen gang har møtt. Tenk på hva de gjør. Tipper ingen av de satt hjemme og planla en 6-8 timers fjelltur midt på natta. De gjør en en utrolig jobb og fortjener virkelig all respekt og støtte de kan få. Også en stor takk til politiet  som holdt oss oppdaterte på situasjonen hele veien.

skrim2

ALLTID SE DET POSITIVE……HVA HAR JEG LÆRT?

1.SPIS OG TA PAUSER

Neste gang skal vi stoppe opp å ta lengre pauser for å passe på at jeg spiser og drikker nok hele veien. Dette for å holde energien og humøret oppe hele veien.

2.STOPP I TIDE

Hvis veien blir lang og tung,og muligheten for at vi ikke kommer frem blir større vil vi neste gang stoppe før man er utslitt. Det krever ganske mye krefter å få tilbake varmen og holde den hvis du  får en natt under åpen himmel.

3.BE OM HJELP I TIDE

Husk å ta kontakt med nødsentralen i tide hvis du skulle havne i en knipe. Det kan ta lang tid før hjelpen kommer frem.

4.FINNE LY

Å finne ett sted med god ly for vinden var alfa omega…både for meg og for bålet. Patrik plasserte oss også mitt under en blåmerking slik at vi satt midt i stien .

5.SKIFT TIL TØRR ULL

Dette visste jeg allerede men kan ikke nevnes nok ganger…. jeg har alltid med meg flere ullskift!

6.HODELYKT

Når vi så rødekors sine hodelykter i horisonten . Signaliserte vi hvor vi var. En kraftig hodelykt kan sees på lang avstand , og vi fikk raskt signal tilbake om at de så oss.

DET GIKK BRA

Det gikk veldig bra denne gangen. Fikk en liten støkk som satt meg på plass. Selv om man er vant til å gå i fjellet må man aldri bli slapp på rutiner ,men være forberedt på alt. Uhell kan skje den beste.

Vi slapp unna med to slitne og såre kropper. Jeg har nå opplevd å være støl på en måte og steder jeg ikke trodde var mulig. Mitt innvendig termostat er litt ute å kjører,men det er en liten pris å betale!

Vær forsiktig i fjellet! 

 

 

FARSDAG?! Dra han ut i skogen og sett han i arbeid….

English version further down the page

Farsdag,sier du? Dra han med deg ut i skogen og sett han i arbeid. Gratulerer med dagen!  Merk: Dette innlegget innholder anti slankekost oppskrifter. 

FARSDAG

Selvfølgelig fikk han frokost, men det får han jo servert hver dag uansett….hmmm.. boksere og sokker… Nei vi kjøpte en pakke pølser og dro han ut i skogen vi.

GOD MAT OG GODT SELSKAP

Vi pakket sekken og reiste av gårde. Jo da vi var kanskje litt kjipe som fikk han til å  kjøre 1 times tid, hugge ved og  tenne bål. Men gaven var vel en dag med familien uten telefoner og internett…. bare timer med gode samtaler og kos. Det er vel det man i bunn og grunn ønsker seg i en hektisk hverdag? Dessuten hadde jo vi vært å kjøpt noen ordentlig gode pølser… var jo tross alt farsdag.. Lammepølser med urter og biff bourguinon pølser med rød vin.  For ikke å glemme tilbehøret. Det tenkte jeg å dele med dere.

farsdag2

HJEMMELAGET POTETSALAT

(liten porsjon)

  • 8 mellomstore poteter kokt og skrelt
  • Purre (mengde etter ønske)
  • Sylte agurk grov hakket ( mengde etter ønske)
  • 1,5 dl rømmet
  • 1,2 dl majones
  • 3 fedd hvitløk fin hakket

Avkjøl potetene og bland alt sammen i en bolle. La den gjerne stå litt i kjøleskapet før servering.

farsdag3

 

KREMET KANTARELL

(liten porsjon)

  • 100 gr. kantarell
  • 1/2 løk i skiver
  • 1 ss smør
  • 1,5 dl fløte
  • 1 ss persille tørket eller fersk hakket
  • Salt

Vask kantarellene og kutt løken i skiver, stek løk og kantarell i smør  til løken får en gyllen farge. Hell over fløten , og kok til det tykner. Rør inn persille og smak til med salt.

NOEN DAGER KREVER LITT KOS

Dette var ett innlegg bare for å bevise at noen dager krever litt kos og kosemat hvis man skal klare å holde seg sunn og målbevisst resten av årets dager.

Men fra i morgen av blir det nye treningstips, fremgangs rapporter og sunne oppsskrifter.

 

ENGLISH:

Father’s Day, you say? Take him with you into the woods and get him working. Happy fathers day!

Father’s Day

Of course he got breakfast, but he gets the served every day anyway …. hmmm .. boxers and socks … No we bought a pack of sausages and he went out into the forest .

GOOD FOOD AND GOOD COMPANY

We packed his bag and went away. Sure we were perhaps a bit crappy as we made him driver for  one hour, chop wood and light a fire. But the gift was a family day without phones and internet …. just hours of great conversation. That is what you basically want in a hectic schedule, isn`t it? By the way we  bought him  some real good hot dogs … it was after all Father’s Day .. lamb sausages with herbs and beef bourgingon sausages with red wine. Not to forget the accessories. I thought I would share with you.

HOMEMADE POTATOSALAD

(small portion)

8 medium potatoes boiled and peeled
Leeks (amount as desired)
Pickles chopped (amount as desired)
1.5 dl reamed
1/2 cup mayonnaise
3 cloves of garlic chopped fine
Cool the potatoes and mix everything together in a bowl. Leave it a bit in the fridge before serving.

CREAM chanterelles

(small portion)

100 gr. kantarell
1/2 onion, sliced
1 tablespoon butter
1,5 dl cream
1 tablespoon dried parsley or fresh chopped
salt
Wash chanterelles and cut the onion into slices, fry onion and katarell in butter until onions are golden brown. Pour over the cream and cook until it thickens. Stir in parsley and season with salt.

Elektronisk inspirasjon

English version further down the page

(sponsede produkter)

Grått og trist vær sammen med konstante regnbyger… ja, jeg kan vel si at humøret gikk på en liten smell. Treningen går sin vante gang, men de deilige naturopplevelsene lar vente på seg. Men så fikk jeg en e-post som fikk vann på hjulet … og neste fjelltur er booket!!

Patrikharstad

 

ELEKTRONISK INSPIRASJON

Det kan ha hatt litt invirkning på motivasjonen at jeg er alene hjemme  med to barn om dagen, da min samboer er 1 måned i det flotte Harstad området. Ja jeg er sjalu ( og utslitt… all respekt til alene mødre/fedre)! Og det var da jeg fikk en mail fra han og deres siste topp tur jeg fikk en energi innsprøytning, og en påminnelse om at jeg elsker å være på tur!

STYGGEMANN

Som medlem av DNT får jeg jo inspirasjon levert på døren flere ganger  i året. En stund tilbake leste jeg om Styggemannhytta på Skrim. En bitteliten steinhytte med plass til to personer. Den er nå booket, og jeg vil selvfølgelig skrive om den når jeg har vært der 🙂

HVORFOR JEG FIKK DEN MAILEN

Jeg må ikke glemme hvorfor han i utgangspunktet sendte disse bildene til meg. Det er jo ikke en hemmlighet at vi begge er overbevist at en “barfot” livstil er naturlig og bra for deg. Det er mye om  og men når folk spør meg om disse skoen…. Så prosjektet blir rett og slett å vise at de kan brukes til alt ,og at kvaliteten på vivobarefoot sine sko er eksepsjonell. Ikke bare måten de følger foten, men også hvor slitesterkt matriale de forskjellige modellene leveres i. Vi kommer til å fortsette det utrolig morsomme arbeidet med å fortsette å sette disse skoene på prøve! 🙂

trailfreakharstad Trail freak på toppen av Sætertind  (1095 moh) se www.flexfit.no for flere modeller.

topptur

ENGLISH:

Gray and dreary weather with constant rain showers yes, I can say that the mood isn`t very good. The training goes as usual, but the lovely nature experiences are on hold. But then I got an email that got water on the wheel … and the next hike is booked !!

ELECTRONIC INSPIRATION

It may have had some influence on the motivation that I‘m alone home alone with two children these days, when my boyfriend is 1 month in the beautiful Harstad area. Yes I‘m jealous (and exhausted all due respect to single mothers / fathers)! And it was when I got an email from him and their last  trip I got an energy injection, and a reminder that I love being out hiking!

UGLY MAN

As a member of DNT I get  inspiration delivered to my door several times a year. A while back I read about Ugly Man cabin on Skrim. A tiny stone cottage which has room for  two people. It is now booked and I will of course write about it when I‘ve been there 🙂

WHY I GOT THE MAIL

I must not forget why he initially sent these photos to me. It’s not a secret that we are both convinced that a “barefoot” lifestyle is natural and good for you. There is a lot of hassle when people ask me about these shoe . So the project is simply to show that they can be used for everything, and that the quality of vivobarefoot their shoes are exceptional. Not only the way they follow the foot, but also how durable material: the different models are available. We’ll keep up the fun work and  efforts to continue to put these shoes to the test! 🙂
Trail freak on top of Sætertind (1095 m) see www.flexfit.no for several models.