En deilig høstmorgen (smoothie)

English version further down the page

Mens høsten bringer nye farger våkner sansene i flere av oss. Du føler, ser, lukter…. Inspirert av høsten startet jeg morningen med denne smoothien. Og med faren for å gjenta meg selv så må jeg si at den ble overrakende god. 

Read more

“Vår rengjøring” Smoothie

English version further down the page

RENSENDE BRINGEBÆR SMOOTHIE

Bringebærende i denne smoothien har rensende enzymer og ingefær stimulerer fordøyelsen. 

bringebærsmoothie

Du trenger:

(2 porsjoner)

  • 3 dl frosne bringebær
  • 2,5 dl ris melk
  • 1 dl frosne kirsebær
  • 2 ss akasi honning
  • 2 ts revet ingefær
  • 1 ts linfrø
  • 2 ts sitron juice

Kjør alle ingrediensen sammen i en blender, og server i 2 avkjølte glass.

(ca. 112 kcal per porsjon.)

bring

ENGLISH:

RASPBERRY SMOOTHIE

The raspberry  in this smoothie has cleansing enzymes and ginger stimulates the digestion.

You will need:

(2 servings)

3 dl frozen raspberries
2.5 dl rice milk
1 dl frozen cherries
2 tablespoons acacia honey
2 teaspoons grated ginger
1 teaspoon flaxseed
2 teaspoons lemon juice
Run all ingredients together in a blender and serve in two cooled glass.

(approximately 112 kcal per serving.)

Eksotiskfrukt med vanilje-smoothie

English version further down the page

Høst forkjølelsen vil ikke helt slippe taket, så det ble en rolig formiddag med litt smoothie eksperimentering. Denne var klar til da ungene kom hjem fra skolen og havnet i ” den beste smoothien jeg har smakt” gruppen……

Dette trenger du til 2 porsjoner:

  • 4 Aprikoser, renset og kuttet
  • 1 moden mango, renset og kuttet
  • 1 dl kokosmelk
  • 4 ts ny presset sitron juice
  • 1/4 ts vanilje ekstrakt
  • 8 isbiter

Kjør alt sammen i en foodprosseror, blender eller smoothie maskin til du får ønsket konsistens.

ENGLISH:

The autumn cold will not let go completely, so it was a quiet morning with a little smoothie experimentation. This recipe was ready when the kids came home from school and ended up in “the best smoothie I have tastedgroup ……

What you need for 2 servings:
◾4 Apricots, cleaned and cut
◾1 ripe mango, cleaned and cut
◾1 dl coconut milk
◾4 ts new squeezed lemon juice
◾1 / 4 teaspoon vanilla extract
◾8 ice cubes

Mix it all together in a foodprosseror, blender or smoothie machine until you get the desired consistency.

Blåbær smoothie med en grønn-te shot

English version further down the page

Lag en rask smoothie med smaken av blåbær og banan. For å toppe det hele er det tilsatt en grønn-te shot stappfull av helsebringene antioksidanter.

green1

Du trenger til 1 porsjon:

  • 0,5 dl vann
  • En pose grønn-te
  • 1,5 dl fryste blåbær
  • 1/2 banan
  • 3 ss akasi honning

Slik gjør du:

Varm opp vannet lett. Ikke la det koke for da mister teen sine egenskaper. La det trekke i 2 min.  Bland de øvrige ingrediensene i en mixer. Når teen er ferdig trukket tilsetter du den i blandingen.

Ferdig på 1-2-3 🙂

ENGLISH:

Make a quick smoothie with the flavor of blueberries and banana. To top it all off with a green tea shot packed with health-giving antioxidants.

You need for 1 serving:
◾3 tbl spoons of water
◾1 bag green tea
◾1,5 dl frozen blueberries
◾1 / 2 banana
◾3 tbsp acacia honey

To do this:

Heat the water easily. Do not let it boil for tea will then lose it`s  properties. Let it soak for 2 min. Mix the remaining ingredients in a mixer. When the tea is ready drawn, add it to the mixture.

1-2-3 ready 🙂

 

Flytende tirsdagsfrokost

English version further down the page

tirsdagsfrokost2

Er du som meg litt skeptisk til grønnsaks smoothier? Jeg vil helst ha mine smoothier søte som sukkerspinn. Men jeg har funnet en “grønn” Smoothie som går ned på høykant. Litt juks er det fordi den har eple og evnt. eplejuice i seg.

TIRSDAGSFROKOST

1-2 porsjoner

  • 1 eple uten kjerne
  • 1 stang av selleri
  • 1 neve vasket spinat
  • vann el. eplejuice bland til ønsket konsistens.

Ønsker du en tyntflytende smoothie uten eple- og sellerbiter anbefaler jeg deg å sile den ferdige smoothien, eller bruke en juicemaskin.

tirsdagsfrokost

ENGLISH:

Are you like me a little skeptical  about vegetable smoothies? I’d rather have my smoothies sweet as cotton candy. But I have found a “greensmoothie that I realy like.I am cheatin a little because it has got apple in it.

TUESDAY BREAKFAST

1-2 servings
◾1 apple cored
◾1 rod of celery
◾1 handful of washed spinach
◾water el. apple juice mix to desired consistency.

Do you want a thin smoothie with out the apple and celerybits? I advise you to sift the finished smoother heath or use a juice machine

 

“Drømmer om sommer” smoothie/”Dreaming of summer” smoothie

English Version further Down the page

Foto: Linda Pano
Foto: Linda Pano

I dag er det vått og kaldt ute, og jeg drømmer meg frem til sommeren. Da hjelper det  med en smoothie med smaken av varme strender og stekende sol.

En vitamin bombe av en smoothie

Ananas: En god kilde til Vitamin C,og inneholder kobber,mangan og folat. Den er rik på enzymet bromelain som hjelper kroppen å fordøye proteiner.

Ingefær: Inneholder mye antioksidanter og virker dempende på kvalme.I ingefær finner vi også betennelsesdempende stoffer, gingeroler.

Lime: Er rik på vitamin C og rensende eteriske oljer når den juices med skallet på.

Oppskrift:

  • 1/5 ananas
  • 2cm ingefær
  • 1dl kokosvann eller kokosmelk
  • 1/3lime
  • isbiter

Juice alle ingrediensene minus isbitene og kokosvann. Tilsett juicen i blenderen sammen med resten av ingrediensene og kjør til isen er knust.

English:

Today it is wet and cold outside and I dream of summer. It helps With this  smoothie that taste of warm beaches and blazing sun.

A vitamin bomb of a smoothie

Pineapple: A good source of Vitamin C and contain copper, manganese and folate. It is rich in the enzyme bromelain which helps the body digest proteins.

Ginger: contains a lot of antioxidants .In ginger we also find anti-inflammatory drugs, gingerol.

Lime: Rich in vitamin C and purifying essential Oils if theyy are used  with the peel on.

Recipe:
 1/5 pineapple
2cm ginger
1dl coconut water or coconut milk
1/3lime
ice cubes

Juice all the ingredients minus the ice cubes and coconut water. Add the juice in the blender along with the remaining ingredients and blend until ice is crushed.