Luftige havrepannekaker

IMG_pannekake1

English version further down the page

Noe prøving, feiling og justering har til slutt resultert i denne røren som gir ca. 10 veldig gode, mellom store pannekaker. Smaks godkjent av selveste ungdommen i huset.

  • 5 dl melk
  • 5 dl havrgryn (hurtig)
  • 2 egg
  • 1 dl rapsolje
  • 2 dl hvetemel
  • 2,5 ss akasi honning
  • 2,5 ts bakepulver
  • 1 ts salt

Bland melk og havregryn. La det stå 10-20 min før du pisker inn egg, olje og til slutt de resterende ingrediensene.

Blandingen kan være litt tynn med en gang. Ønsker du pannekakene ordentlig luftige og tykke lar du røren stå i enda 15 min.

Stek i varm panne med litt smør. Serveres med favoritt tilbehøret.

IMG_pannekake2

ENGLISH:
Trial and error have eventually resulted in this great pancakemix that gives approx. 10 very good oatmeal pancakes.
• 5 dl milk
• 5 dl oatmeal

• 2 eggs
• 1 dl oil
• 2 dl flour
• 2.5 sz akasi honey
• 2.5 tsp baking powder
• 1 teaspoon salt

Mix milk and oatmeal. Leave for 10-20 minutes before whipping in egg, oil and finally the remaining ingredients.

The mixture may be a bit thin at once. But if you want the pancakes properly airy , leave it for another 15 minutes.

Fry in a  hot pan with a little butter 🙂

 

 

Mandag Morgen/ Monday morning

English version further down the page

Det er mandag igjen. Vi starter morningen med frokost og kaffe. Det har vært en travel helg med bursdagsselskaper. Nå blir det deilig å komme seg på trening. Det første på planen i dag er cardio og styrke, så blir det en tur i hallen i kveld. Denne uken  skal jeg få  tatt litt bilder på trening  slik at dere får sett hva vi driver med. Kanskje du får lyst til å prøve? Send meg en mail.

Morgenkaffe

Foto: Linda Pano
Foto: Linda Pano

 

BURSDAGSHELGEN

Denne helgen feiret jeg min bursdag, og jeg hadde 6 flotte jenter på besøk. Utrolig deilig med ett avbrekk, og en skikkelig jentekveld. Blir alltid fest med denne gjengen.

Bursdagselskap

ENGLISH:

It’s Monday again. The morning starts with breakfast and coffee. It has been a busy weekend of birthday parties. Now it’s nice to start the day With some training. The first post on the schedule today is cardio and strength, then it’s time for some grappling this evening. This week I’ll take some pictures of the training so that you get to see a little more of what we do. Maybe you’ll want to try? Send me an email.

Morning coffee

Breakfast
Foto: Linda Pano

 

BIRTHDAY WEEKEND
This weekend I celebrated my birthday, and I had 6 beautiful girls visiting me. It`s always fun With a Girls night out.

Birthday