Når skuffelsen har lagt seg… 

Vel det har gått over en uke nå hvor jeg har vært sur og grinete. Litt usikker på hvorfor, men etterhvert som dagene gikk har jeg forstått at jeg rett og slett led av skuffelse

  

SKUFFELSE OG UNNSKYLDNINGER

Skal være forsiktig med hva jeg sier nå. Ikke bruke en dårlig oppkjøring og ødelagt kne som unnskyldning. For greia er rett og slett at formen og hode var på feil sted. Dårlig planlegging av vekt. Å gå ned 6 kg på 9 dager er ingen god ide. 

Så EM gikk rett og slett i dass. Ingen minneverdig plassering. Selv om jeg er veldig fornøyd med en av kampene mine. Men dessverre har jeg nok ikke trent kneet nok. 

EN GANG TIL…

Så hvis jeg vil være med på dette en gang til er det jo bare en ting å gjøre. Bli bedre! Lage en plan og gjennomføre! Men denne gangen har jeg alliert meg med en super søt jente som virkelig vet hva hun driver med 🙂 

SOUVENIR 

Uansett hvor dårlig det gikk tok vi hvertfall en liten souvenir med oss hjem. Bronsje i lag . 

  

Borte bra,men hjemme best!

English version further down the page

Bulgaria turen er over,og reise hjem med en medalje var jo akkurat det jeg håpet på. Vi har også fått sett litt av Sofia , hovedstaden i Bulgaria.Ikke noe strandferie akkurat,men litt shopping og sightseeing  ble det jo. Dessverre klarte jeg å glemme overføringskabelen til kamera så får dele litt bilder med dere senere. Men som vanlig, etter en stund begynner jeg å savne norsk husmannskost og grovbrød. Knekkebrød med leverpostei har aldri smakt så godt 😉

De neste dagene vil det komme mange gode tur-og treningstips du kan bruke I sommerferien. Fikk du med deg mitt bilde og pannebrød oppskrift i stormberg.no sitt nyhetsbrev denne uken?

sofia2sofia5samokov6sofia4sofiasofia3

ENGLISH:

Bulgaria trip is over, and to go home with a medal was exactly what I hoped for. We also have seen some of Sofia, the capital of Bulgaria. Not a beach holiday exactly, but  we got to do some shopping and sightseeing. Unfortunately, I managed to forget the transfer cable to the camera so will share some pictures with you later. But as usual, after a while I start to miss the Norwegian food and whole wheat bread. Crisp bread with liver pate has never tasted so good😉

The next days there will be many excellent hiking and exercise tips you can use in your summer holiday. Did you see my picture and pan bread recipe in stormberg.no`s newsletter this week?

 

Samokov by night

English version further down the page

samokov by nightsamokow by night2Det har vært en lang dag. 12 timers reise med bil,to fly, mye venting og buss.Hjalp jo ikke akkurat at jeg var super grinete,sur,sulten og dehydrert. Ett ordentlig sjarmtroll på slutten der 😉 Innveiinga gikk greit,og jeg kunne endelig hive innpå med norske rundstykker  og syltetøy som jeg forsiktig har fraktet i sekken i hele dag. Sånn er det når du skal gå ned i vekt, da får man alltid lyst på det man ikke kan spise. Men I DAG var det lov 🙂

Etter litt mat, reagerte kroppen med å bli super søvnig. Så vi fikk med oss Mexico-Kamerun kampen fra hotellsenga. Jeg heier selvfølgelig på Mexico! (Det er der etternavnet mitt kommer fra for de som lurer;) )

Foreløpig er jeg veldig positivt overrasket over både hotellet og byen. Vi gleder oss til stevnestart i morgen. Da skal juniorene ut i ringen.

Jeg tok noen bilder på kveldsturen vår , Men masse mer kommer.

samokov3

ENGLISH

It’s been a long day. 12 hour journey by car, two planes, a lot of waiting and buss.And  it didn`t that  I was super cranky, hungry and dehydrated. A real charmer at the end there 😉 weigh-in went smoothly, and I could finally eat my  Norwegian rolls and jam which I have carefully transported in the bag all day. It is when you are  loosing weight, you always want what you can not eat. But Today it was OK 🙂

After some food,my  body reacted by getting super sleepy. So we went back to the hotellroom and got to see the MexicoCameroon match from the hotelbed. I ofcourse wanted  Mexicoto win. And they did! (Mexico is where my lastname comes from for those wondering;))

Currently, I am very happy with the hotel and the city. We are looking forward to the competition starting tomorrow. Then it`s time for the juniors to fight.

I took some pictures from our evening  trip , but plenty more to come.

 

Dette skjer i juni!

English version further down the page

EM I SUMO

Da er jeg klar for en hektisk juni måned før juli og “sommerferie”. Neste fredag sitter vi på ett fly mot Bulgaria og EM i sumo. Det blir det noen dager med fin puss, det spørs vel hvor mye sterkere jeg kan bli på 10 dager ;),men teknikken kan jo få en liten ekstra gjennomgang.  Jeg har fortsatt ikke helt oversikten over hvilke motstandere jeg vil møte. Så jeg lever i spenning!

VIKING CHALLENGE

Som jeg skrev om for kun få dager siden skal jeg løpe Oslos bratteste den 27.September. September tenkte jeg… det er jo en stund til. Så her rekker jeg å trene litt,og forberede meg. Vel… jeg rekker fortsatt å forberede meg til Oslos bratteste.  Men Viking challenge som går den 21. juni… det er det bare å hive seg ut i. Nå skal jeg få sjekket hvor bra kondis jeg egentlig har.

GaustadtoppenViking Challenge er ett motbakkeløp,som finner sted på Gaustadtoppen. Du kan velge mellom to distanser,med felles målgang ved Gaustadtoppen turisthytte. Den lengste og tøffeste løypen er på 1600 høyde meter fordelt på 12 Km. Mosjonist løypen er på 800 høydemeter fordelt på 4 Km. Påmeldingen er åpen og det er bare å hive seg på!!

NOE NYTT

Ellers har jeg kommet over ett nytt og veldig spennende produkt, som noen av dere kan få muligheten til å prøve. Mer info kommer snart.

gingintro

ENGLISH:

EUROPEAN SUMO CHAMPIONSHIP

 I’m ready for a hectic month of June,before July and Summer holliday”. Next Friday we are on a plane to Bulgaria and the European sumo championship. There are some days left to do the finishing touch on my technique.I still have no track of which opponents I will meet. So I live in suspense!

VIKING CHALLENGE

As I wrote just a few days ago I’m running Oslo steepest on September 27. September I thought … it‘s a little while before I have to be ready to run. So I have some time to prepare myself. Well … I still have time to prepare for Oslo’s steepest. But not for Viking challenge that goes on 21 June . Now I get checked how good condition I really have.

Viking Challenge is an uphill race, which takes place on Gaustadtoppen. You can choose between two distances with the finish at Gaustadtoppen hut. The longest and toughest of the distances is at 1600 meters altitude and 12 Km. Easy course is 800 meters in 4 Km. Registration is open and ready for you to join!

 

De viktige antioksidantene/ The important antioxidants

English version further down the page

Spicy grønnsakssuppe Foto: Linda Pano
Spicy grønnsakssuppe Foto: Linda Pano

Antioksidanter som de fleste vet er stoffer som finnes i det vi drikker eller spiser og beskytter kroppen vår mot sykdommer og tidlig aldring. Kroppen vår produserer ett sammensatt forsvarssystem av antioksidanter for å bekjempe de skadelige virkningen av oksidering og frie radikaler.

Denne suppen er stappfull av antioksidanter, smaker nydelig og perfekt middag/Kveldsmat hvis du skal litt ned i vekt…. som jeg må nå;)

SPICY GRØNNSAKSUPPE

4 porsjoner

  • 2-3 cm ingefær
  • 1 stang av stangselleri
  • 1 løk
  • 4 fedd hvitløk
  • 2 håndfuller frisk spinat
  • 1 håndfull Cherry tometer
  • 1 boks kuttede tomater
  • 5 dl hønsebuljong
  • 1 fersk chili

Vask alle grønnsakene og kutt opp i biter. Skjær skallet av ingefæren og grovhakk. Surr løk og hvitløk i en gryte i ett par minutter. Tilsett buljong, kuttede tometer, cherrytomater og resten av grønnsakene. La suppen koke til sellerien er  myk. Smak til med suppen med pepper, chili og eventuelt litt salt.

Dagen i dag:

Klokken er snart 9 ,og dagen starter straks. Første stopp er SATS for litt spinning og styrke.  I Kveld er det bryting på planen, men før det er det Yoga.

Yoga er en deilig pause i hverdagen. Er du stresset på vei inn kan jeg love deg at du føler deg avslappet og myk i kroppen når du kommer ut igjen. Og yoga er ikke bare for jenter! Skal skrive litt mer om dette i morgen…….

 

 

English:

Antioxidants as most know are substances found in what we drink or eat and protects our body against diseases and premature aging. Our body produces a complex defense system of antioxidants to combat the damaging effects of oxidation and free radicals .

This soup is chock full of antioxidants, tastes delicious and perfect dinner / supper if you have to loose a  little weight …. like I have to now ;)

SPICY VEGETABLE SOUP

4 servings

2-3 cm ginger
1 bar of celery
1 onion
4 cloves garlic
2 handfuls of fresh spinach
1 handful Cherry Tometa
1 can chopped tomatoes
5 dl chicken stock
1 fresh chilli

 Wash all the vegetables and cut into pieces. Cut the peel of ginger and chop. Saute onion and garlic in a pot a few minutes. Add the broth, chopped tomatoes, cherry tomatoes and remaining vegetables.

Let the soup cook until the celery is soft. Season the soup with pepper, chilli and a little salt.

Today

It’s almost 9, and the day Start immediately. First stop is SATS for some spinning and strength.

In the evening it is wrestling , but before that it is Yoga.

Yoga is a comfortable break from everyday life. Are you stressed on the way in, I can promise you that you feel relaxed and mellow in your body when you get out. And yoga is not just for girls! Will write some more about this tomorrow …….

It will be a looong day😉