Herlig søndag morgen…..masse tid til å lage og nyte en skikkelig frokost.
Du trenger til 1 person:
•1grov brødskive
• 1/2 avokado
• 3 skiver tomat
• 3 ringer rødløk
• nykvernet pepper
• 1karbonade
• 2 skiverbacon
• 1 egg
• litt persille til pynt
Slik gjør du:
Stek karbonade og bacon ovnen , på aluminiumsfolie, 200 grader i ca. 10 min.
Kutt tomat, avokado og løk. Legg det pent på en grov brødskive , og kvern litt pepper over. Varm litt smør i en panne, og stek ett egg slik du vil ha det.
Ta så ut karbonade og bacon ut av ovnen. Legg det over på brødskiven topp med egg og litt persille til pynt.
Ønsker du litt ekstra spark? Hva med ett par dråper tabasco over?!
NYT!
God helg 🙂
ENGLISH:
Lovely Sunday morning …… loads of time to cook and enjoy a proper breakfast
You need to 1 person:
• 1 slice of dark bread
• 1/2 avocado
• 3 slices tomato
• 3 rings red onion
• freshly ground pepper
• 1 hamburger meat
• 2 slices bacon
• 1 egg
• some parsley for garnish
To do so:
Cook hamburger and bacon in the oven on some aluminum foil, 200 degrees for approximately 10 min.
Cut tomato, avocado and onions. Add it nicely on the slice of bread, and grind some pepper over. Heat some butter in a pan and fry an egg the way you want it.
Take the meat and bacon out of the oven. Add it on the slice of bread with eggs and some parsley for garnish.
Want a little extra kick? What about a couple drops tabasco over ?!
ENJOY!
Good weekend 🙂
www.lindapano.com 