Natten før “ingen tjeneste”

English version further down the page

Vi tilbrakte natt til onsdag i telt på maurvangen. Alle hytter og rom var utleid. De virker som alle har tatt turen opp i fjellet denne uken. Ikke så merkelig kanskje……

UTSIKT

Neste dag bærer det  1 time med båt innover Gjende ,langs Besseggen  bl.a  og inn til Gjendebu. En “ingen tjeneste” sone,og turistforeningens aller første hytte. Bygd i 1868.

Her er noen bilder fra tirsdagens campingplass

bilde (18)bilde 2 (6)bilde 3 (4)bilde 4 (1)bilde 5 (2)

ENGLISH:

We spent Wednesday night in tents on Maurvangen. All cabins and rooms were rented.It seems like everyone has made the trip up the mountain this week. Not so strange perhaps ……

VIEWS

The next day we would take  the 1 hour by boat trip towards Gjende, along Besseggen, into Gjendebu. A no service” zone, and Tourist Association’s first cabin. Built in 1868.

Here are some pictures from yesterday’s Campground

Alternativ halloween feiring

English version further down the page

Den skumleste halloween feiringen jeg noen gang har vært med på var i østmarkas stummende mørke. Med en liten lommelykt kjempet vi oss forbi gjenferd, hekser, spøkelser og varulver…..

Jeg lar debatten om denne høytiden ligge. Men deler hvordan jeg ønsket å bruke denne dagen.

DET VAR FOR 100 ÅR SIDEN ALT STARTET

Historien starter med at en liten gutt forsvant i skogen for 100 år siden. Hva skjedde med han og hvor er han nå…. Vi fulgte den mørke stien gjennom skogen. Kanskje den ville gi oss noen svar?!

halloween1

EN ALTERNATIV HALLOWEEN FEIRING

Bortsett fra alt godteriet er nok spenningen og mystikken det barn finner tiltrekkende med denne feiringen. Så hvordan gjøre dette til en minnerik dag og samtidig bruke tid med familien?

Turistforeningen arrangerte en alternativ feiring for barna. En 2 km spøkelsessti gjennom østmarka… Perfekt tenkte jeg… Skogen som er skummel nok  i mørket fra før av;)

Hallo2

SPØKELSER OG HEKSER

Vi møtte opp på østmarksætra med turtøy og kakao i sekken. Utrustet med lommelykter var vi klare. Tøffe som vi er gikk vi freidig i vei . Vi var en jevn strøm med mennesker som gikk sammen. Det ga oss en ekstra trygghet selv om spøkelser og gjenferd hoppet frem fra busker og kratt.

Men plutselig var vi alene. Gruppen hadde delt seg. Det var helt stille og svart. Kun lommelykten lyste opp ett stykke foran oss. Bak hørte vi lave toner fra ett trekkspill….. plutselig hørte vi ett kvinnehyl!!

Jeg skal ikke avsløre alt som skjedde…. for dette må du prøve selv neste år! Men vi overlevde, og kom trygt frem til bålet i andre ende hvor vi kunne sette oss ned å grille og nyte en varm kopp kakao. DETTE VIL DISSE BARNA HUSKE!

hallo3

ENGLISH:

The  scariest Halloween celebration I’ve ever had was in Østmarkas complete darkness. With a small flashlight we fought ourselves past ghosts, witches  and werewolves … ..

IT WAS FOR 100 YEARS AGO IT  ALL STARTED

The story begins with a little boy lost in the woods 100 years ago. What happened to him and where he is now …. We followed the dark path through the woods. Maybe it would give us some answers ?!

AN ALTERNATIVE HALLOWEEN CELEBRATION

Apart from all the candy I think the excitement and mystery is what kids find appealing with this celebration. So how coyld I  make this a memorable day while spending time with family?

The tourist Association arranged an alternative celebration for children. A 2 km ghosttrail  through Østmarka … Perfect I thought … The woods are scary enough in the darkness from before;)

Ghosts and witches

We met up at the Østmarksætera. Armed with flashlights, we were ready. Tough as we are, we went boldly in to the woods. We were a steady stream of people walking together, which gave a sense of security even if the witches and ghosts jumped out of the bushes.

But suddenly we were alone. The group had split. It was silent and black. Only the flashlight lit up little area ahead  of  us. Behind us we  heard the low tones from an  accordion … .. suddenly we heard a woman scream!!

I will not reveal everything that happened …. for this you have to try for yourself next year! But we survived and came safely to the fire in the other end where we could sit down to grill sausages and enjoy a hot cup of cocoa 😀

Elektronisk inspirasjon

English version further down the page

(sponsede produkter)

Grått og trist vær sammen med konstante regnbyger… ja, jeg kan vel si at humøret gikk på en liten smell. Treningen går sin vante gang, men de deilige naturopplevelsene lar vente på seg. Men så fikk jeg en e-post som fikk vann på hjulet … og neste fjelltur er booket!!

Patrikharstad

 

ELEKTRONISK INSPIRASJON

Det kan ha hatt litt invirkning på motivasjonen at jeg er alene hjemme  med to barn om dagen, da min samboer er 1 måned i det flotte Harstad området. Ja jeg er sjalu ( og utslitt… all respekt til alene mødre/fedre)! Og det var da jeg fikk en mail fra han og deres siste topp tur jeg fikk en energi innsprøytning, og en påminnelse om at jeg elsker å være på tur!

STYGGEMANN

Som medlem av DNT får jeg jo inspirasjon levert på døren flere ganger  i året. En stund tilbake leste jeg om Styggemannhytta på Skrim. En bitteliten steinhytte med plass til to personer. Den er nå booket, og jeg vil selvfølgelig skrive om den når jeg har vært der 🙂

HVORFOR JEG FIKK DEN MAILEN

Jeg må ikke glemme hvorfor han i utgangspunktet sendte disse bildene til meg. Det er jo ikke en hemmlighet at vi begge er overbevist at en “barfot” livstil er naturlig og bra for deg. Det er mye om  og men når folk spør meg om disse skoen…. Så prosjektet blir rett og slett å vise at de kan brukes til alt ,og at kvaliteten på vivobarefoot sine sko er eksepsjonell. Ikke bare måten de følger foten, men også hvor slitesterkt matriale de forskjellige modellene leveres i. Vi kommer til å fortsette det utrolig morsomme arbeidet med å fortsette å sette disse skoene på prøve! 🙂

trailfreakharstad Trail freak på toppen av Sætertind  (1095 moh) se www.flexfit.no for flere modeller.

topptur

ENGLISH:

Gray and dreary weather with constant rain showers yes, I can say that the mood isn`t very good. The training goes as usual, but the lovely nature experiences are on hold. But then I got an email that got water on the wheel … and the next hike is booked !!

ELECTRONIC INSPIRATION

It may have had some influence on the motivation that I‘m alone home alone with two children these days, when my boyfriend is 1 month in the beautiful Harstad area. Yes I‘m jealous (and exhausted all due respect to single mothers / fathers)! And it was when I got an email from him and their last  trip I got an energy injection, and a reminder that I love being out hiking!

UGLY MAN

As a member of DNT I get  inspiration delivered to my door several times a year. A while back I read about Ugly Man cabin on Skrim. A tiny stone cottage which has room for  two people. It is now booked and I will of course write about it when I‘ve been there 🙂

WHY I GOT THE MAIL

I must not forget why he initially sent these photos to me. It’s not a secret that we are both convinced that a “barefoot” lifestyle is natural and good for you. There is a lot of hassle when people ask me about these shoe . So the project is simply to show that they can be used for everything, and that the quality of vivobarefoot their shoes are exceptional. Not only the way they follow the foot, but also how durable material: the different models are available. We’ll keep up the fun work and  efforts to continue to put these shoes to the test! 🙂
Trail freak on top of Sætertind (1095 m) see www.flexfit.no for several models.

Skal du på tur i sommer? Tips før turen, og oppskrift på deilig turmat.

English version further down the page

telt1

For en liten stund tibake nevnte jeg litt hemmlighetsfullt at jeg skulle noe denne helgen. Det som var planlagt var en liten telttur, hvor vi skulle teste ut utstyrt og oppakning før vi legger ut på en lengere tur i fjellet denne sommer ferien. Samt teste ut noen oppskrifter og treningsformer,slik at ikke formen kollapser helt i løpet av en hel måneds ferie.

Å ta en slik testtur kan være en god idè . For det første som nevnt får du testet utstyr og oppakning, men for de av dere som har barn, kan det også være greit å se hvor langt og tungt barna klarer å gå og bære. Dette er jo noe som forandrer seg konstant når du har mindre barn.

Vi fant ut en del ting på denne turen,som vi skal endre før vi tar en testtur til:

  • Vi må ha bedre ligge underlag til de voksne.
  • Vi må nok gå opp en str. i telt.
  • Pressening til sekkene i forteltet p.g.a kondens
  • Større sekk til junior som har vokst siden i fjor.
  • Små overraskelser i side lomma til minste mann som har en tendens til å bli litt sutrete på veien.

telt3

telt2Det er en hel del vi fikk testet og prøvd,og jeg skal legge ut resultatet her på bloggen. Men aller først i dag skal jeg vise dere en enkel og veldig god oppskrift som vi brukte.  Den smaker nydelig etter en lang tur og mye frisk luft!

PANNEBRØD MED TILBEHØR

Dette trenger du til 4 porsjoner:

  • 1,25 dl Hvetemel
  • 1,25 dl Fullkornsmel
  • 1/2ts Hjortetakksalt
  • (1,5 ss smør,kan sløyfes)
  • 1,5 ss Olivenolje
  • 1,5 dl lunkent vann (du kan bruke skummet kultur melk i stede for mer smak)
  • Tilbehør: Vi brukte egg og spekeskinke
  • Bål/Primus
  • Stekepanne og evnt. kjele

Jeg startet med å blande alle de tørre ingrediensene hjemme i en tuppewear bolle, hvor jeg også har en liten boks med ml mål som jeg fraktet oljen i,og kunne bruke som mål til vannet . Men man bruker det man har f.eks en plastpose til det tørre og en tett boks til det flytende. Vil du lage oppskriften med olje,smør og melk blander du alt dette sammen på forhånd i en boks hjemme. (Husk å avkjøle smøret).V i lagde den enkle varianten denne gangen.

telttur 060panne1panne2

Kok opp litt vann som du lar bli lunket.

Husk at du ikke skal bruke vann ute i naturen,foruten å koke det i minimum 3 min. først!

panne3panne4Tilsett oljen.Rør inn. Tilsett lunket vann og rør/kna til deigen blir fast.

telttur 104Del deigen så i 4 like store deler,rull de til små boller og klem de tynne og flate som pannekaker. Stek de så i en tørr panne. Og stek ca. 30 sek. på hver side til de har fått litt farge.

Panne5telttur 122telttur 124telttur 125

Vi valgte å ta med oss 6 egg med 6 ss vann vispet i en tett boks slik at vi kunne lage en enkel eggerøre. Så puttet vi den stekte eggerøren sammen med litt spekeskinke på det ferdige pannebrødet,rullet det sammen og delte i to. Ett nydelig måltid.

Så det ikke godt ut?! Absolutt verdt litt ekstra forarbeid. Flere tips om utstyr.oppskrifter og trening på tur kommer. Likte du denne oppskriften husk å del den med dine venner;)

Syns du denne Tupperwearbollen var smart kan du bestille den av Kamilla i Oslo- Akershus området: mizzkia@hotmail.com

ENGLISH:

For a little while ago, I mentioned some  that I was going somewhere this weekend. What was planned was a little camping trip where we would test our camping gear before we embark on a longer trip in the mountains during the summer holidays. And test out some recipes and exercise forms.

Taking such a testtrip may be a good idea. First, as mentioned, you get to test your equipment , but for those of you who have children, it may also be useful to see how long and hard the kids are able to walk and carry. This is something that changes constantly when you hav young children.

We found out a few things on this trip, that we will change before we take another testtrip:

We need better mattress for the adults.
We should probably go up a size in tent.
 Cover for  the backpacks due to condensation in the fronttent.
larger backpack for junior who have grown since last year.
Small surprises in the side pocket to the youngest one, who tends to be a bit whiny on the road;)

There is a great deal we tested and tried, and I‘ll post the results here on the blog. But first today I’ll show you an easy and very good recipe that we tested. It tastes wonderful after a long trip and a lot of fresh air!

PAN BREAD WITH ACCESSORIES

What you need for 4 servings:
125 ml Flour
125 ml wholemeal
1/2ts Baking soda
(1.5 tablespoons butter, optional)
1.5 tbsp Olive oil
1.5 ml lukewarm water
Accessories: We used eggs and ham

I started to mix all the dry ingredients at home in a tuppeweare bowl, where I also have a small box with ml measure that I transported the oil in. But you use b what you have ,for example a plastic bag for the dry and airtight box for the liquid. Do you want to make the recipe with oil, butter and milk (instead of water)you mix all the liquides together in advance in a box at home. (Remember to cool the butter). We made ​​the simple version this time.

Boil some water and let it cool down so it`s lukewarm.

Add oil.Mix together. Add lukewarm water and stir / knead until the dough becomes firm.

Divide the dough  into four equal portions, roll into small balls and squeeze them thin and flat as pancakes. Bake  in a dry pan.  Bake approx. 30 sec. on each side until they have a little color.

We chose to mix six eggs with six tablespoons water whipped togheter ,and bring in a tight box so that we could make a simple scrambled eggs. Then we put the scrambledeggs along with some ham on the finished pan bread, rolle it up and split in two. A lovely meal.

This meal definitely worth a little extra preparation. More tips on equipment.recipes and training is coming very soon. Did you like this recipe be sure to share it with your friends😉